Ta Nutelina tortica iz lončka, pripravljena v mikrovalovki, ki nam vzame približno 5 minut časa, ni nobena moja progruntavščina, kroži pa že par let po spletu in nad njo se navdušuje mlado in staro - predvsem v Ameriki. In sem si rekla, ajde, da poskusim, če tudi moja mikrovalovke zmore pripraviti tortico ala muffin varianto v 3 minutah. Zanimalo me je predvsem, če zadeva sploh je za kaj. Kar se okusa seveda tiče. Če vtipkate v iskalnik Nutela mug cake, vam stric google vrže približno različnih 600.000 zadetkov. In to samo za nutelino varianto. Koliko šele obstaja drugih inačic te "hitronarejene" sladice v lončku, v drugih jezikih in You tubu? Vse najdbe pa imajo več ali manj nekaj skupnega: izgledajo tako slastno in enostavno. Po ogledu parih receptov, ki so vsebovali tako različne količine sestavin, kolikor je skoraj možno najti različnih receptov, sem se odločila, da uporabim "zdravo pamet" in poskusim narediti po svoje. 4 žlice moke so se mi zdele namreč absolutno preveč za eno skodelo oz. kolikor so je vsebovali recepti na spletu. Dobre 4 žlice moke uporabim jaz skoraj za cel pekač mufinov. In tako je nastal ta približek oz. še ena inačica nutelinega vulkana več v skodelici. Uporabila sem približno 2 deciliterske skodelice. Sestavine na 1 skodelico: 2 polni žlici moke 1 žlica sladkorja 1 žlica olja 1/2 jajca 1/2 žličke pecilnega praška (naslednjič poskusim samo ščepec) 1 žlica kakava 0,5 dcl mleka 1 žlica nutele Navedene sestavine sem naložila v skodelici. Najprej suhe, nato še mokre in nato z vilico premešala. Nutelo sem dodala nazadnje. Če bi bila pametna, bi si na Youtubu ogledala kakšen filmček in videla, da bi bilo lažje, če bi to fazo opravila v kakšni skledi in potem maso zlila v skodelico. Med mešanjem se mi je posvetilo. Ampak ok, prišparala sem eno umazano posodo. Če si tudi vi želite prišparati eno umazano posodo, vam predlagam, da izberete skodelico s širšim spodnjim delom. Moje skodelice so bile preozke in je za mešanje mase bilo potrebno malo več energije. Tako kot je vidno na spodnji sliki, je izgledala moja pripravljena masa. Iz slike je razvidno, da so bile skodelice napolnjene nekje do 3/4. Po moje čisto prav. Po preletelih receptih, ki jih je ponujal splet, so predlagali za peko teh tortic: mikrovalovko na ful in čas pečenja od 1,5-3 minute. Nikoli mi ta moč mikrovalovke ni bila jasna. Pečico sem navila na ful in označila čas 3 minut. Prvo skodelico sem potem, ko je moj nos zavohal, da iz mikrovalovke že diši po pečenem biskvitu, vzela ven pri 2,5 minutah. Ojej, presenečenje! Masa je kar kipela. Biskvit je bil glede pečenosti na meji. Zato sem mu dala še pol minute mikro valov. Druga skodelica je šla gladko 3 minute skozi, vendar brez erupcije tudi pri njej ni šlo. Zaključek:
4 Comments
Ema
20/6/2015 12:06:40
Ne morem verjet, zadeva zares funkcionira :)
Reply
Neža
17/2/2016 21:23:29
Tudi jaz sem bila skeptična ampak tole res rata! Hvala za recept. Dodala bi to da moja tortica ni ratala ravno sočna, tako da sem si v naslednjo dodala maline kar je bistveno izboljšalo, pa po vrhu še žlico nutelle. Super je bilo 😊
Reply
En pac
24/8/2019 20:20:24
Ful kul ko na koncu obrnes na kroznik in prelijes s stopljeno nutelo na vrh pa pika na i JAGODA. Ali pa vanilijeva krema, čez pa naribana cokolada. Men je dober tudi benko... 😁
Reply
AmaEra
31/1/2024 17:02:31
Perfekto : ) in moja mulčka, ki jima uspe še hrenovko med kuhanjem zažgati...pred prijatelji zažigata s sladico...
Reply
Leave a Reply. |
that's me, UrškaZ veseljem delim ljubezen do kuhanja. YouTubeArhiv
April 2024
|