 Marmorni kolač je pecivo, za katerega je fajn, da imamo recept. Preprost biskvit, ki očara s puhastostjo, barvami, enostavnim okusom. Prelijemo ga lahko z limoninim ali rumovim ledom, čokolado, ... Ne samo, da je enostaven, tudi hitro je gotov.
Običajno se v marmornem kolaču prepletata vanilijev in kakavov okus, jaz sem pa tem mojim mini torticam dodala še rdečo barvo. Rdeča je sicer na koncu postala oranžna, ampak glede na naravno obarvanost biskvita s sokom rdeče pese, je to čisto dovolj in prav. Recept je nastal v sodelovanju z MojMuffin.si, kjer lahko pekač za te seksi mini kolačke tudi naročite.
7 Comments
 Rezanci iz sladkega krompirja so odlična zamenjava običajnim rezancem. Pa še hitreje so gotovi. Za to kosilo ne bomo potrebovali več kot 15 minut.
Rezance enostavno prepražimo in jih začinimo samo z malo česna. Česen se fantastično kombinira s krompirjem. Postrežemo jih lahko kot glavno jed ali prilogo. Rezance iz sladkega krompirja lahko pripravimo sami doma z ustreznim kuhinjskim pripomočkom ali jih v vakumu zapakirane naročimo od URS-e kot Snoodles.  Tiramisu torta z napolitankami. Bemtiš! Zakaj nisem prej na to pomislila? Noro dobro! Okus mi je celo boljši, kar se mi zdi skoraj nemogoče, od običajnega tiramisuja. Ja!!
Loackermisu je pripravljen za sladko znamko Loacker Slovenija.  Velikokrat mi kdo piše, da se boji kvašenega testa. Da mu vzhajanje ne uspe. Razlogov je lahko več. A naj vas potolažim, na začetku smo bili vsi na istem. Tudi jaz.
Potem, ko osvojiš nekaj trikov, ko dobiš odgovore na nekaj vprašanj, lahko kvašeno testo razteguješ, oblikuješ, se nad njim izživljaš in z njim ustvarjaš v nedogled. Preden se pa vržemo na odgovore, je potrebno spoznati moko. |
to sem jaz, Urška220 STOPINJ POŠEVNO naša kuhinja, ki je vedno odprta. Arhiv
October 2025
|
