 Ko sem lansko jesen objavila sušenje sadja >> suhe slive in krhlje suhih hrušk, ste me spraševali, če se da s sušilnikom posušiti jabolka v hrustljav čips. Evo, stestirano: DA SE! :)) Jabolčni čips pride zares hrustljav in je odličen prigrizek. Jaz ga komaj folgam sušiti, tako hitro gre. :)) Bom mogla jabolka kmalu kupiti, ker so skoraj vsa zmrznila letos. A vi jih kaj imate? Pripravljeno v sodelovanju s Status izvirni pripomočki.
1 Comment
 Ne, ne, jaz se ne dam! Poletja še ni konec! Ne more ga biti. Za vas imam še eno fino limonado. Mangovo! Mmm … fino in osvežilno. Za odžejat se po napornem delu ali za s sabo vzet na kolo. O, ja! Je še kdo, ki obožuje mango tako kot jaz? Roke gor. :) Pripravljeno v sodelovanju z Lutman Co.  Mehke makove pletenice - makovke obožujejo moja deca. No, jaz tudi, le kdo jih ne? Za zajtrk, za malico, za v žep dati in na pohodu z jabolkom prigrizniti, za v šolo nesti in med odmorom se okrepiti ali pa prerezati in si z njimi sendvič narediti. Mmm … Pripravljeno v sodelovanju s Fala Slonček.  Košava Prekmurka? Prekmurka zato, ker je okus zelo podoben okusu prekmurske gibanice, košava pa zato, ker je vrhnja plast testa košava - kuštrava, drobtinasta - ni razvaljano, kot je to običajno pri pitah. Vse skupaj je pripravljeno na enostaven način - tudi testo. Testo sem zmešala v aparatu. Plasti so kar 4: slivov legvar, jabolka z orehi, mak in skuta. Seveda lahko kakšno plast nadeva izpustite, orehe zamenjate z lešniki ali zdrobljenimi piškoti, kakor želite oz. kolikor se upate podati poševno. Pripravljeno v sodelovanju s Kenwood Slovenija.  Aaa, do zdaj sem delala piščanca nad rižem samo s kakšno sezonsko zelenjavo, tokrat sem pa v riž dodala še koruzo, rjavi fižol in malo čilija. Tak mehiški pridih je jed dobila. In noro dobro pašejo vse sestavine skupaj.  Še kdo, ki se mu poleti ne ljubi kuhati? Tukaj je poletna solata s kvinojo, čičeriko in veliko zelenjave. In še malo mladega sira sem dodala, beljakovine, da bomo dlje časa siti. Solata je super tako za kosilo, kot večerjo ali kot priloga za piknik.  Kako ste s Tajsko kuhinjo? Ta krožnik sestavljajo mili okusi kokosovega mleka, basmati riža, kozic in manga. Tako nežno, rahlo sladkasto, drugačno. Meni zelo všečno. Poletno. Lahko. Odlično tudi, ko se rižota ohladi. Torej hladno postreženo. Recept vam podarjata Riso Scotti in Star Slovenija.  Čeprav je poletje, katero baje ni prizanesljivo čokoladi, je tole … puuuh … Dela skoraj ni, no, malo miksaš in 8 minut pečeš. Ma kdo bi se lahko uprl tej topli čokoladni tortici s tekočo sredico iz pistacije. Jejžešna, jaz lahko tole jem tudi če je zunaj zelooo vroče. Pa zraven kepico sladoleda. :)) |
to sem jaz, Urška220 STOPINJ POŠEVNO naša kuhinja, ki je vedno odprta. Arhiv
October 2025
|
