 Tako preprost, in tako okusen je ta jogurtov kolač s sadjem, da ga lahko delamo znova in znova. Za vikend sladico ali med tednom. In vsakokrat ga lahko naredimo malo drugače, če zamenjamo sadje, jogurt, moko ...
0 Comments
 Če imate radi kostanje, preproste sladice, potem je to to. Jaz sem sicer pripravila kostanjev pire sama, če pa želite v 10 minutah končati s pripravo sladice, pa lahko uporabite že pripravljen kostanjev pire. Jaz bi jo lahko vsak dan jedla. Sem si dala nekaj kostanjevega pireja v zamrzovalnik, tako da bo čez par dni spet na vrsti. Pa mošt zraven. Ali? :)) Pripravljeno v sodelovanju z Jeruzalem Ormož.  Če imate radi dobro piščančje meso, hitro pripravljene in okusne jedi, potem je ta recept za vas. Ta maslena česnova omaka pride res taka fina, piščančje meso je znotraj sočno, zunaj pa zlatorjavo zapečeno. Jaz sem nam poleg filejev pripravila še špeclje, ki sem jih samo na hitro popekla v ponvi in praženo zelenjavo (bučke s šampinjoni). Top kosilo za vso družino. Za pripravo teh slastnih piščančjih filejev v omaki sem uporabila piščančji file Pivka.  Ta piščanec v maskarpone omaki s špinačo in krompirjevimi svaljki je eno tako zelo hitro pripravljeno kosilo, odlično za vse tiste, ki ste polno zasedeni, a vseeno želite žmajno jesti. :)  Ta gosta kremna ribja juha je nekaj med ribjim brodetom in francoskim bouillabaisse-om. Za vse tiste, ki ne marate koščkov v ribji juhi (čebule in druge zelenjave). Juha je super kremasta in res okusna.  Tole je ena takšna hitro pripravljena sladica s sestavinami, ki jih imamo običajno vedno doma. Uporabimo lahko sveže, zamrznjeno ali sadje iz kompota. Vedno uspe. Vse sestavine damo v posodo, zmiksamo in spečemo. Brez kompliciranja. Pripravljeno v sodelovanju s Status izvirni pripomočki.  Mmm, tole je pa tako fino! Če kopiram moževe besede: "V teh raviolih se skriva bogastvo okusov, ki se porazdelijo v ustih kot dolby atmos zvok v prostoru! Sir in testenine na jeziku, paradižnikova omaka na nebu, zeleni pesto levo in desno, sol in česen zadaj zgoraj, oljčno olje in poper vsepovsod! Fuckyleeshes!" Haha, jaz ne bom dodala ničesar več, ker boljše ne bi mogla opisati. Jaz sem sicer pripravila recept od A do Ž, v kolikor se vam pa zdi postopek predolg, si lahko delo olajšate. Kakšno fazo priprave nemreč lahko izpustite in pošvinglate s kupljeno paradižnikovo omako, ali kupljenim pestom … No, lahko kupite tudi raviole in jih pripravite v sveže kuhani paradižnikovi omaki, glede na to, da je trenutno še veliko paradižnika. Verjamem, da je lahko teh 4 receptov v enem vsem v pomoč. Tistim, ki jih primanjkuje časa za pripravo kosil in tistim malo bolj zagretim ustvarjalcem v kuhinji. Pripravljeno v sodelovanju s Kenwood Slovenija.  Otroci in zajtrk? Ima še kdo otroka, ki "ne more" jesti zajtrka? Te smuti sklede se super obnesejo, saj lahko otrok zajtrk dobesedno "popije". Vsi vemo, da je zajtrk pomemben del dneva, sploh šolarja, saj s tem otrok dobi energijo za uspešen štart dneva. Ovseni kosmiči - müsliji so "in" in dobra izbira za zajtrk, vendar je tudi pomembno, kako kosmiče pripravimo. Kosmiči, semena, oreščki namreč vsebujejo veliko fitinske kisline, za katero vemo, da zavira predvsem absorbcijo železa v prebavilih. To pomeni, da je lahko otrok kljub temu, da jé "zdrave" sestavine, slabokrven in ima posledično tudi slabšo učno uspešnost in razvoj intelektualnih sposobnosti. Kako torej ovsene kosmiče pripraviti, da bodo le-ti ne samo hrana za možgane (oves namreč vsebuje veliko vitamina B) ampak tudi prijazni, do našega telesa? Pripravljeno v sodelovanju z Riso Scotti Slovenija.  Tale goveji bočnik v omaki s krompirjem se sicer v pečici peče tri ure, lepo počasi, vendar s samo pripravo jedi ni ne vem koliko dela. V bistvu je zelo simpl in niti mešat ni treba. Jaz rada pripravljam takšne jedi, kar nimam čas za kuhanje kosila in se mora kosilo kuhati samo. :))  Poletna jed, ko ne vemo kam z jajčevci in viški zelenjave. Veliko vsega porabimo tukaj. :)) Pa še kakšne ostanke kus kusa ali leče, kvinoje, ješprena ipd. lahko porabimo. Kar imamo na voljo. |
to sem jaz, Urška220 STOPINJ POŠEVNO naša kuhinja, ki je vedno odprta. Arhiv
October 2025
|
