220 stopinj poševno
  • DOMOV
  • NA KROŽNIKU
  • RECEPTI
    • Video recepti
    • sLOVEnska kuhinja
    • Velikonočne jedi
    • Zajtrki
    • Malice
    • Kosila & Večerje >
      • Predjedi
      • Juhe & Jedi na žlico
      • MESO >
        • Svinjina
        • Govedina & Teletina
        • Perutnina
        • Mleto meso
        • Zajec, kunec
      • Ribe & Morski sadeži
      • Testenine & Lazanje & Njoki
      • Pice & Tortilje & Burek
      • Rižote
      • Priloge
      • Omake & Pesto
      • Solate
      • Mlečne večerje
    • Sladice >
      • Kreme & BIskviti
      • Piškoti & krhko pecivo
      • Listnato & vlečeno testo
      • Kvašeno testo
      • Kolači & Biskviti s sadjem
      • Rulade
      • V kozarcih & kremna peciva (Tiramisu, ...)
      • Muffini & Cupcakes & Cakepops
      • Sladoledi & Sorbeti
      • Ocvrto pecivo
      • Torte
      • Palačinke, bonboni ...
    • Kruh & Pekovsko pecivo
    • Napitki
    • Shramba
    • KEFIR & FERMENTIRANA hrana
    • Domača lekarna
    • Brez glutena >
      • ORGRAN brezglutenski recepti
      • Zajtrki brez glutena
      • Malice brez glutena
      • Kosila & Večerje brez glutena
      • Sladice brez glutena
    • Nasveti
    • bodi CHEF!
  • Reference
  • SODELUJTE Z NAMI
  • 220 degrees diagonally
  • KNJIGE
    • Zabava na Izgubljenem otoku >
      • Naročilo knjige Zabava na Izgubljenem otoku
    • Pesmice za otroke
  • SLASTIČNA SLOVENIJA
    • sLOVEnska kuhinja
    • Slovenija na krožniku
    • Prekmurje
    • Primorska
    • Koroška
    • Štajerska
    • Dolenjska
    • Gorenjska
    • Notranjska
  • V GOSTEH
  • KONTAKT
  • Piškotki
  • NAREDI SAM
  • TO SMO MI
    • Tudi to smo mi
    • My Friend Google
  • Nagradne igre & POPUSTI

NA KROŽNIKU

ENOSTAVNO, SVEŽE, DRUŽINI PRIJAZNO, S KRUHOM POMAZANO

Banane v čokoladi in skorjici iz praženih lešnikov ter piškotka, prelite s karamelo

11/1/2014

0 Comments

 
Picture
Sestavine:

4 banane
dobra pest čokoladnih kapljic ali čokoladne kuverture
pest lešnikov
piškotki (balsen, bebi ipd.)
150 g sladkorja
2 vanilijeva sladkorja
300 ml sladke smetane (ne rastlinske)

Picture

Lešnike na drobno sesekljamo in jih spražimo. Piškotke sesekljamo in jih zmešamo z lešniki.

Nad paro raztopimo čokolado.

Picture
Banane olupimo, odstranimo dolga vlakna in jih prerežemo na polovico. Banano namočimo v čokolado (pomagamo si z žličko) in preden jo vzamemo iz čokolade, vanjo zapičimo palčko, da čokolade ne spackamo s prsti. Za par sekund banano podržimo nad posodico, da se odvečna čokolada odcedi, nato jo pa takoj povaljamo v mešanici praženih lešnikov in piškotkov.

Picture
Karamela

V kozico damo sladkor. Mešamo ga dokler se le-ta ne začne topiti. Ko se sladkor enkrat začne topiti, ga nikar več ne mešajmo, ker nam bodo drugače nastale grudice in se bo  sladkor zalepil na rob kozice. Sladkor samo raztopimo, ne prepražimo ga, drugače bo karamela grenka.

Picture
Ko se sladkor stopi, dodamo toplo sladko smetano. Pozor pri vlivanju smetane, ker bo zavrelo in zna tudi špricat. Mešamo in nič hudega, če so nastale grudice. Kuhamo naprej na manjšem ognju in mešamo dokler se grudice ne stopijo. Brez panike, če je zadeva tekoča. Ko se bo ohladila, in jo boste dali v hladilnik, se bo hitro zgostila.
Karamelo ohladimo in jo prelijemo po bananah..

Picture
Karamelo, ki ostane, prelijemo v steklen kozarec in jo shranimo v hladilniku.

Picture
Picture
0 Comments



Leave a Reply.

    Picture


    ​Kenwood Chef Titanium

    ​ ambasador
     
    Picture

    that's me, Urška

    Z veseljem delim ljubezen do kuhanja. 

    Pridružite se nam na kulinarični pustolovščini -
    naša kuhinja je vedno odprta.



    POPUSTI (kode) za naše bralce:
    Klikni na kupon in vpiši kodo:
    Picture
    Picture
    Picture

      Sledi novim objavam:

      Če želiš, da te preko elektronskega naslova obveščam o novih objavah, označi: Prijava. Če se želiš izbrisati iz tega seznama, označi: Odjava. Po mailu ne bom pošiljala vsake nove objave.
      Vaš elektronski naslov (osebni podatek) se ne bo obdeloval, niti posredoval tretji osebi. Uporabljen bo zgolj za sledenje novim objavam na katere se boste prijavili.
    POTRDI

      Anketa o receptih:

      Ocena 5 pomeni najvišjo oceno, 1 najnižjo
      Vpišite v primerih: - ko želite moj odgovor na vaš predlog - če zahtevate izbris iz seznama o vaši rešeni anketi. Vaš podatki se ne bodo obdelovali, niti posredovali tretji osebi ali uporabljali za drug namen.
    POTRDI

    220 stopinj poševno


    RSS Feed


    Arhiv

    April 2018
    March 2018
    February 2018
    January 2018
    December 2017
    November 2017
    October 2017
    September 2017
    August 2017
    July 2017
    June 2017
    May 2017
    April 2017
    March 2017
    February 2017
    January 2017
    December 2016
    November 2016
    October 2016
    September 2016
    August 2016
    July 2016
    June 2016
    May 2016
    April 2016
    March 2016
    February 2016
    January 2016
    December 2015
    November 2015
    October 2015
    September 2015
    August 2015
    July 2015
    June 2015
    May 2015
    April 2015
    March 2015
    February 2015
    January 2015
    December 2014
    November 2014
    October 2014
    September 2014
    August 2014
    July 2014
    June 2014
    May 2014
    April 2014
    March 2014
    February 2014
    January 2014
    December 2013


    Drugi o nas 

    oz. mi v medijih

    Picture
    Lisa, 27.5.2014


    O P O Z O R I L O !
    Vse fotografije in recepti na tem blogu so last avtorja in jih ni dovoljeno kopirati, reproducirati in uporabljati brez avtorjeve privolitve.
    Vsakršna neupravičena uporaba bo kazensko in odškodninsko preganjana s strani avtorja.


Dobrodošel v moji kuhinji! 

Picture

Elektronski naslov:

220stopinjposevno@gmail.com
​narocila.egalite@gmail.com

• © 2014  all rights reserved by Urška Fartelj •
• Photo & Recipe credit by Urška Fartelj •

Vse fotografije na tem blogu so last avtorja in jih ni dovoljeno kopirati, reproducirati in uporabljati brez avtorjeve privolitve. 

Priporočamo:​

Picture
Picture
  • DOMOV
  • NA KROŽNIKU
  • RECEPTI
    • Video recepti
    • sLOVEnska kuhinja
    • Velikonočne jedi
    • Zajtrki
    • Malice
    • Kosila & Večerje >
      • Predjedi
      • Juhe & Jedi na žlico
      • MESO >
        • Svinjina
        • Govedina & Teletina
        • Perutnina
        • Mleto meso
        • Zajec, kunec
      • Ribe & Morski sadeži
      • Testenine & Lazanje & Njoki
      • Pice & Tortilje & Burek
      • Rižote
      • Priloge
      • Omake & Pesto
      • Solate
      • Mlečne večerje
    • Sladice >
      • Kreme & BIskviti
      • Piškoti & krhko pecivo
      • Listnato & vlečeno testo
      • Kvašeno testo
      • Kolači & Biskviti s sadjem
      • Rulade
      • V kozarcih & kremna peciva (Tiramisu, ...)
      • Muffini & Cupcakes & Cakepops
      • Sladoledi & Sorbeti
      • Ocvrto pecivo
      • Torte
      • Palačinke, bonboni ...
    • Kruh & Pekovsko pecivo
    • Napitki
    • Shramba
    • KEFIR & FERMENTIRANA hrana
    • Domača lekarna
    • Brez glutena >
      • ORGRAN brezglutenski recepti
      • Zajtrki brez glutena
      • Malice brez glutena
      • Kosila & Večerje brez glutena
      • Sladice brez glutena
    • Nasveti
    • bodi CHEF!
  • Reference
  • SODELUJTE Z NAMI
  • 220 degrees diagonally
  • KNJIGE
    • Zabava na Izgubljenem otoku >
      • Naročilo knjige Zabava na Izgubljenem otoku
    • Pesmice za otroke
  • SLASTIČNA SLOVENIJA
    • sLOVEnska kuhinja
    • Slovenija na krožniku
    • Prekmurje
    • Primorska
    • Koroška
    • Štajerska
    • Dolenjska
    • Gorenjska
    • Notranjska
  • V GOSTEH
  • KONTAKT
  • Piškotki
  • NAREDI SAM
  • TO SMO MI
    • Tudi to smo mi
    • My Friend Google
  • Nagradne igre & POPUSTI
✕