Tortica je brez mleka, brez glutena in je sočnejša in okusnejša kot izgleda. Narejena je samo iz beljakov - torej ne vsebuje rumenjaka. Sestavine: 6 beljakov 100 g rožičeve moke 2 žlici rjavega sladkorja ali melase 2 srednje veliki jabolki 1/2 žličke sode bikarbone 200 g sveže zmletih orehov 1 žlica kvalitetnega kakava v prahu lupinica limete 0,5 dcl jabolčnega soka Beljake stepemo in jim počasi vmešamo vse preostale sestavine, razen jabolčnega soka. Maso vlijemo v pekač, obložen s peki papirjem in po vrhu naribamo še malo lupinice. Lupinico limete dodamo tudi v samo maso za biskvit Biskvit pečemo na 180 stopinj približno eno uro.
Še vročega prelijemo z jabolčnim sokom, odstranimo peki papir in biskvit ohladimo na rešetki.
0 Comments
Leave a Reply. |
that's me, UrškaZ veseljem delim ljubezen do kuhanja. Knjigi z recepti:1. knjiga:
2. knjiga - NOVO!
YouTubePOPUSTI (kode) za naše bralce:
Klikni na kupon in vpiši kodo:
Arhiv
December 2020
Drugi o nasoz. mi v medijih ![]() Lisa, 27.5.2014
O P O Z O R I L O ! Vse fotografije in recepti na tem blogu so last avtorja in jih ni dovoljeno kopirati, reproducirati in uporabljati brez avtorjeve privolitve. Vsakršna neupravičena uporaba bo kazensko in odškodninsko preganjana s strani avtorja. |