Burger ali sendvič?

Eh, če si lačen, vsake toliko zapaše tudi nekaj na brzino, brez velikega matranja ali predznanja kuhanja. Fast food, ki vsebuje ravno toliko kot eno hitro kosilo. Pa saj to je bilo kosilo. Fino kosilo. Deca bi še. 

Zelenjava z dedkovega vrta (ok, paradajz je Luštov - torej skoraj domači), domača jajca (zelena, ki baje ne vsebujejo holesterola - tako mi je rekla sestrična ;) ), pa debela gurmanska "pleskavica" in kazajrce. Top šit kosilo, ki drži do večera. 

Sestavine:

vidne na fotki


Omako pa smo sestavili iz: 

2 žlici majoneze
1 žlica kisle smetane
1 žlička gorčice
1 žlička kečapa

Burgerje spečemo. Medium valjda. Zelenjavo očistimo.
​

Jajca spečemo na maslu. Tako, da so spodaj hrustljavo in zlato zapečena, rumenjak je pa fajn zgoščen in tekoč.

Jajca solimo in popramo.

Sestavine za omako premešamo, premažemo kajzerce, ki smo jih prej na prerezani strani popekli na maščobi, kjer se je pekel burger.

Ostane samo še vprašanje, če imaš dovolj velika usta.
​