 Zakaj ne bi tržaško omako popestrili z baziliko? Bazilika se odlično ujema s paradižnikom, bučkami, jajčevci, v bistvu z vso zelenjavo, ki jo lahko vržemo na žar, saj ji da en tak poseben, osvežujoč okus, nekaj več. Nam je blazno všeč.  Sestavine: 1 dcl kvalitetnega olivnega olja šopek bazilike 3 vejice peteršilja 1-2 stroka česna 1 žlica soka limone solni cvet sveže zmlet poper  Zelišča na drobno sesekljamo, dodamo olje, sok limone, solimo, popramo in vse skupaj premešamo. Omako porazdelimo po popečeni zelenjavi.  Omako, ki ne porabimo, si lahko shranimo v hladilniku v zaprti posodi in jo uporabimo ob drugi priložnosti. Recimo: na popečenih kruhkih z mocarelo, v hamburgerjih, vegiburgerjih, na solatah, ...
0 Comments
Leave a Reply. |
that's me, UrškaZ veseljem delim ljubezen do kuhanja. POPUSTI (kode) za naše bralce:
Klikni na kupon in vpiši kodo:
Arhiv
July 2018
Drugi o nasoz. mi v medijih 
Lisa, 27.5.2014
O P O Z O R I L O ! Vse fotografije in recepti na tem blogu so last avtorja in jih ni dovoljeno kopirati, reproducirati in uporabljati brez avtorjeve privolitve. Vsakršna neupravičena uporaba bo kazensko in odškodninsko preganjana s strani avtorja. |
|
|
|
Elektronski naslov:
|
• © 2014 all rights reserved by Urška Fartelj •
• Photo & Recipe credit by Urška Fartelj • Vse fotografije na tem blogu so last avtorja in jih ni dovoljeno kopirati, reproducirati in uporabljati brez avtorjeve privolitve. |
Priporočamo:
|