Lipov čaj

Lipa, Lipovec. Vseeno je, s katerega (ženskega ali moškega) drevesa naberemo cvetove za lipov čaj, ker so oboji zdravilni. Zdravilne učinke ima tudi ta zelen listek, ki se drži cveta, zato ne bo nič narobe, če vmes dodamo še tega. Lipa pomirja, blaži, krepi spanec in pomaga pri prehladu.

Dario Cortese v svoji knjigi Divja hrana, piše, da je lipa "solatno drevo" in da lahko v solati uporabimo mlade in mehke lipove liste ali poganjke. No, za mlade liste in poganjske smo letos že prepozni, je še pa zadnji čas, da si naberemo cvetove za čaj, ki bo pozimi več kot odličen.

​In za kaj sta dobra lipa in lipovec?

Po ljudskem izročilu lipa pomirja, blaži krče gladkih mišic, pospešuje znojenje (zaradi vsebovanja kumarne kisline in flavonoidov), nastajanje in izločanje seča (vsebuje terpenoide). Torej je lipa sedativ, spazmolitik in diuretik v enem. Uporablja se tudi proti migrenskim glavobolom, vročinskim prehladom, razdražljivosti, visokemu pritisku in tudi proti nekaterim glivicam (pomaga pri vnetju dlesni).

Prekomerno pitje lipovega čaja se odsvetuje nosečnicam, doječim materam in srčnim bolnikom. 

Pri prehladu je lipov čaj najbolj učinkovit v kombinaciji z bezgovimi cvetovi in kamilico.
​

Iz lipovega cvetja si lahko pripravimo tudi kopeli, ki nas bodo pomirile, sprostile napetost, ublažile spanec. Kopeli so priporočljive tudi za majhne otroke.

Priprava lipovega čaja


​Lipov čaj si pripravimo kot poparek iz 2-4 gramov (cca 1 žlica) posušenih lipovih cvetov in 1,5 - 2 dcl vrele vode. Poparek naj stoji 5-10 minut preden ga precedimo. Pijemo ga 2x krat dnevno, vendar ne dlje kot teden dni skupaj. Z ničemer ne gre pretiravati in tudi z lipovim čajem ne.