 Ta majoneza nam ne vzame več kot minuto dela. Pripravijo jo komot otroci. Pa še dobra je. Sploh zdaj, ko je sezona piknikov in bo šla majoneza v večjih količinah tudi na račun hladnih testeninskih solat ali pomak. Recept se nahaja v knjižici navodil novega mešalnika Braun MQ775, ki smo ga testirali za Big Bang v oddaji Dobro jutro na TV Slovenija.  V oddaji smo pripravljali probiotične smutije, tukaj je pa recept za majonezo, ki je enostavno fantastična, pa še hitro se naredi.  Sestavine: 1 jajce + 1 rumenjak 250 g rastlinskega olja 2 žlici kisa (ali soka limone) 1/2 žličke soli sveže zmlet poper  V višjo posodico damo 1 jajce + 1 rumenjak, prilijemo olje, začinimo ....  ... in zaženemo mešalnik. Majoneza bo nastala po parih sekundah. Kis dodamo na koncu, ko je majoneza že gotova. Če je majoneza premalo slana ali začinjena, jo pač dodatno začinimo in paličnega še enkrat poženemo. Gostejšo majonezo želimo, dalj časa naj mešalnik brni. ;) 
8 Comments
Jaka
24/6/2016 12:32:21
Koliko časa jo imamo lahko v hladilniku?
Magda
4/7/2016 16:21:39
Vaš blog spremljam za razvedrilo oziroma nekateri gledajo dnevnik, jaz redno berem nekaj blogov - teh je manj kot je prstov na obeh rokah in res ste odlični.
Urška by 220 stopinj poševno
4/7/2016 17:42:01
Pozdravljeni
Tina
21/10/2016 09:12:23
Mene tudi zanima koliko časa jo lahko imamo v hladilniku?
Urška by 220 stopinj poševno
21/10/2016 10:15:49
Jaz sem jo imela teden dni v neprodušno zaprti posodi. To so tisti stekleni lončki z gumico vmes. Smo jo v tem času porabili.
Sabina
28/9/2017 10:54:52
Zdravo, komentiram malo starejši blog, pa vseeno... Koliko majoneze pa nastane iz navedenih količin sestavin?
Urška by 220 stopinj poševno
28/9/2017 11:01:14
To, kar je vidno na fotografiji. Do ml natančno ne bi vedela. 2-3 dcl?
Sabina
29/9/2017 11:59:24
Hvala... Sej ne rabim natančno, samo zanimalo me je, ker majonezo imamo radi, ampak je spet toliko ne porabimo, pa da se mi ne bi pokvarila. Leave a Reply. |
that's me, UrškaZ veseljem delim ljubezen do kuhanja. YouTubePOPUSTI (kode) za naše bralce:
Klikni na kupon in vpiši kodo:
Arhiv
October 2018
Drugi o nasoz. mi v medijih 
Lisa, 27.5.2014
O P O Z O R I L O ! Vse fotografije in recepti na tem blogu so last avtorja in jih ni dovoljeno kopirati, reproducirati in uporabljati brez avtorjeve privolitve. Vsakršna neupravičena uporaba bo kazensko in odškodninsko preganjana s strani avtorja. |
|
|
|
Elektronski naslov:
|
• © 2014 all rights reserved by Urška Fartelj •
• Photo & Recipe credit by Urška Fartelj • Vse fotografije na tem blogu so last avtorja in jih ni dovoljeno kopirati, reproducirati in uporabljati brez avtorjeve privolitve. |
Priporočamo:
|