220 stopinj poševno
  • DOMOV
  • NA KROŽNIKU
  • RECEPTI
    • Instagram
    • Video recepti
    • sLOVEnska kuhinja
    • Velikonočne jedi
    • Zajtrki
    • Malice
    • Kosila & Večerje >
      • Predjedi
      • Juhe & Jedi na žlico
      • MESO >
        • Svinjina
        • Govedina & Teletina
        • Perutnina
        • Mleto meso
        • Zajec, kunec
      • Ribe & Morski sadeži
      • Testenine & Lazanje & Njoki
      • Pice & Tortilje & Burek
      • Rižote
      • Zelenjava & Priloge
      • Omake & Pesto
      • Mlečne večerje
    • Solate
    • Sladice >
      • Kreme & BIskviti
      • Piškoti & krhko pecivo
      • Listnato & vlečeno testo
      • Kvašeno testo
      • Kolači, biskviti, sadne rezine
      • Rulade
      • V kozarcih & kremna peciva (Tiramisu, ...)
      • Muffini & Cupcakes & Cakepops
      • Sladoledi & Sorbeti
      • Ocvrto pecivo
      • Torte
      • Palačinke, bonboni ...
    • Kruh & Pekovsko pecivo
    • Napitki
    • Shramba
    • KEFIR & FERMENTIRANA hrana
    • Domača lekarna
    • Brez glutena >
      • ORGRAN brezglutenski recepti
      • Zajtrki brez glutena
      • Malice brez glutena
      • Kosila & Večerje brez glutena
      • Sladice brez glutena
    • Nasveti
    • bodi CHEF!
  • Reference
  • KNJIGA 220 stopinj poševno
  • SODELUJTE Z NAMI
  • 220 degrees diagonally
  • KNJIGE
    • KNJIGA 220 stopinj poševno
    • Zabava na Izgubljenem otoku >
      • Naročilo knjige Zabava na Izgubljenem otoku
    • Pesmice za otroke
  • SLASTIČNA SLOVENIJA
    • sLOVEnska kuhinja
    • Slovenija na krožniku
    • Prekmurje
    • Primorska
    • Koroška
    • Štajerska
    • Dolenjska
    • Gorenjska
    • Notranjska
  • V GOSTEH
  • KONTAKT
  • Piškotki
  • NAREDI SAM
  • TO SMO MI
    • Tudi to smo mi
    • My Friend Google
  • Nagradne igre & POPUSTI

NA KROŽNIKU

ENOSTAVNO, SVEŽE, DRUŽINI PRIJAZNO, S KRUHOM POMAZANO

Makovi cake popsi z ribezem ali sreča v nesreči

25/4/2014

0 Comments

 
Picture
Ti cake popsi, čeprav jih potem nismo dali na palčko, so nastali slučajno oz. ko sem po nesreči skoraj zažgala makov biskvit, ki bi moral krasiti mizo za možev 40. rojstni dan. Ja, živim se vse zgodi. :)) V bistvu sem zaradi vseh možnih priprav, peke peciva, ta zadnji kos peciva pozabila v pečici. In še dobro, da me je mož vprašal, kako dolgo se bo še to peklo, ker bi drugače vse skupaj z oglenelo. Potem sem probala reševati biskvit s čokoladno glazuro in upala, da bo čez noč vse skupaj malo v hladilniku postalo sočnejše … vendar na dan dogodka, nisem upala riskirati z nečim, kar ni bilo po mojih standardih.
In tako so sreča v nesreči nastali eni boljših cake popsov oz. kroglic oblitih s čokolado, kar sem jih jedla. 
Picture
Sestavine za makovo pecivo:

3 jajca
1 jogurtov lonček olja
2 jogurtova lončka moke
2 jogurtova lončka sladkorja
1 1/2 jogurtovega lončka mleka
2 jogurtova lončka maka
1 pecilni prašek
1 vanilijev sladkor

Za obliv:
200 g  čokolade za kuhanje
1  dcl sladke smetane
pisane mrvice

Ta recept za makovo pecivo je s kulinarike, večkrat preverjen in enostaven za peko. Jemo ga vsako leto za zajtrk, ko gredo otroci prvi dan v šolo, pa tudi vmes za kakšno hitro biskvitno pecivo, saj enostavno vse sestavine zmečemo v posodo in zmiksamo. Brez potrebnega kompliciranja. Testo vlijemo na s peki papirjem obložen nizki pekač (tisti od pečice) in pečemo v že ogreti pečici na 180 stopinj kakšnih 20 minut. Sicer je v originalnem recept navedeno malo več, ampak meni se s temi stopinjami in mojo ventilacijsko pečico super izzide. Po vrhu namažem stopljeno čokolado, v katero sem vmešala sladko smetano, posipam s pisanimi perlicami in to je to. Recimo tako kot ta fotografija spodaj. 
Picture

Ostale sestavine za cake popse:

dobra pest čokoladnih kapljic ali čokoladne kuverture za oblivanje (lahko pretopite tudi čokoladne zajce ali jajca, ki so vam ostali oz vuzma)
cca. 0,5 dcl malinovca
po želji žlica ruma
5 vejic ribeza 

Ker je torej moj biskvit ostal pozabljen v pečici, vendar kljub temu ni bilo tako kritično, da bi vse skupaj končalo v košu, sem biskvit, ki je že bil oblit s čokolado, v večji skledi z rokami zmečkala, dodala malinovec, da je vse skupaj še malo povezal in iz mase oblikovala kroglice. 
Kroglice sem odlagala na peki papir. Nad paro sem stopila čokolado za oblivanje in jo z žličko nemarno nanašala na kroglice. Ker se ta čokolada za oblivanje precej hitro trdi na sobni temperaturi, si jagode ribeza pripravite v naprej in skoraj sproti nanašajte na vrh kroglic. 
Picture
Ko se je čokoladni obliv strdil, sem vsako kroglico posebej dala v papirnato košarico za muffine in tako ponudila našim gostom. Ne morem napisati, da so začuda med prvim pecivom izginile vse kroglice, ker so bile res dobre in upravičeno izginile. 
0 Comments



Leave a Reply.

    Picture


    ​Kenwood Chef Titanium

    ​ ambasador
     
    Picture

    that's me, Urška

    Z veseljem delim ljubezen do kuhanja. 

    Pridružite se nam na kulinarični pustolovščini -
    naša kuhinja je vedno odprta.

    Picture
    Picture


    Knjiga z recepti:

    Picture
    NAROČI
    prelistaj

     Instagram

    @220stopinjposevno

    YouTube


    Facebook

    220 stopinj poševno

    POPUSTI (kode) za naše bralce:
    Klikni na kupon in vpiši kodo:
    Picture
    Picture
    Picture

    220 stopinj poševno


    Arhiv

    February 2019
    January 2019
    December 2018
    November 2018
    October 2018
    September 2018
    August 2018
    July 2018
    June 2018
    May 2018
    April 2018
    March 2018
    February 2018
    January 2018
    December 2017
    November 2017
    October 2017
    September 2017
    August 2017
    July 2017
    June 2017
    May 2017
    April 2017
    March 2017
    February 2017
    January 2017
    December 2016
    November 2016
    October 2016
    September 2016
    August 2016
    July 2016
    June 2016
    May 2016
    April 2016
    March 2016
    February 2016
    January 2016
    December 2015
    November 2015
    October 2015
    September 2015
    August 2015
    July 2015
    June 2015
    May 2015
    April 2015
    March 2015
    February 2015
    January 2015
    December 2014
    November 2014
    October 2014
    September 2014
    August 2014
    July 2014
    June 2014
    May 2014
    April 2014
    March 2014
    February 2014
    January 2014
    December 2013


    Drugi o nas 

    oz. mi v medijih

    Picture
    Lisa, 27.5.2014


    O P O Z O R I L O !
    Vse fotografije in recepti na tem blogu so last avtorja in jih ni dovoljeno kopirati, reproducirati in uporabljati brez avtorjeve privolitve.
    Vsakršna neupravičena uporaba bo kazensko in odškodninsko preganjana s strani avtorja.

Picture
NAROČI KNJIGO
Picture


Dobrodošel v moji kuhinji! 

• © 2014  all rights reserved by Urška Fartelj •
• Photo & Recipe credit by Urška Fartelj •

Vse fotografije na tem blogu so last avtorja in jih ni dovoljeno kopirati, reproducirati in uporabljati brez avtorjeve privolitve. 

Elektronski naslov:

220stopinjposevno@gmail.com

Zaupam jim:
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
  • DOMOV
  • NA KROŽNIKU
  • RECEPTI
    • Instagram
    • Video recepti
    • sLOVEnska kuhinja
    • Velikonočne jedi
    • Zajtrki
    • Malice
    • Kosila & Večerje >
      • Predjedi
      • Juhe & Jedi na žlico
      • MESO >
        • Svinjina
        • Govedina & Teletina
        • Perutnina
        • Mleto meso
        • Zajec, kunec
      • Ribe & Morski sadeži
      • Testenine & Lazanje & Njoki
      • Pice & Tortilje & Burek
      • Rižote
      • Zelenjava & Priloge
      • Omake & Pesto
      • Mlečne večerje
    • Solate
    • Sladice >
      • Kreme & BIskviti
      • Piškoti & krhko pecivo
      • Listnato & vlečeno testo
      • Kvašeno testo
      • Kolači, biskviti, sadne rezine
      • Rulade
      • V kozarcih & kremna peciva (Tiramisu, ...)
      • Muffini & Cupcakes & Cakepops
      • Sladoledi & Sorbeti
      • Ocvrto pecivo
      • Torte
      • Palačinke, bonboni ...
    • Kruh & Pekovsko pecivo
    • Napitki
    • Shramba
    • KEFIR & FERMENTIRANA hrana
    • Domača lekarna
    • Brez glutena >
      • ORGRAN brezglutenski recepti
      • Zajtrki brez glutena
      • Malice brez glutena
      • Kosila & Večerje brez glutena
      • Sladice brez glutena
    • Nasveti
    • bodi CHEF!
  • Reference
  • KNJIGA 220 stopinj poševno
  • SODELUJTE Z NAMI
  • 220 degrees diagonally
  • KNJIGE
    • KNJIGA 220 stopinj poševno
    • Zabava na Izgubljenem otoku >
      • Naročilo knjige Zabava na Izgubljenem otoku
    • Pesmice za otroke
  • SLASTIČNA SLOVENIJA
    • sLOVEnska kuhinja
    • Slovenija na krožniku
    • Prekmurje
    • Primorska
    • Koroška
    • Štajerska
    • Dolenjska
    • Gorenjska
    • Notranjska
  • V GOSTEH
  • KONTAKT
  • Piškotki
  • NAREDI SAM
  • TO SMO MI
    • Tudi to smo mi
    • My Friend Google
  • Nagradne igre & POPUSTI