Celoten recept za mesno krompirjeve kroglice z zelenjavnimi palčkami in pomarančno majonezno omako najdete, poleg drugih receptov jedi, ki jih obožujejo otroci, v knjigi Zabava na Izgubljenem otoku. Take kroglice so odlične za rojstnodnevne zabave, saj jih otroci lahko jejo z rokami ali nabodenimi na nabodala. In ker ponavadi (vsaj pri nas je tako) otroci na zabavi nimajo časa za sedenje ob mizi in hrano, so te kroglice idealne, saj so odlične tudi mrzle oz. si jih vzamejo "mimogrede". Sestavine: 500 g mlete mlade govedine 1 lonček pretlačenega kuhanega krompirja 1/2 na drobno sesekljane čebule 1-2 stroka česna sol sveže zmlet poper 1/2 žličke rdeče paprike rožmarin baby origano Česen na drobno narežemo in ga dodamo v skledo k mesu in vsem ostalim sestavinam. Maso dobro premešamo in iz nje oblikujemo majhne kroglice, velike približno 3 cm. V pekač položimo peki papri in nanj zložimo kroglice. Kroglice pečemo 20-30 minut na 180 stopinj, vmes malo premešamo.
Ko so kroglice pečene, jih pred serviranjem lahko nabodemo na palčke, ker so kot take definitivno bolj zanimive otrokom. Lahko se tudi poigramo z nabodali in zapičimo eno kroglico, en češnjev paradižnik, spet kroglico, paradižnik itn.
0 Comments
Leave a Reply. |
that's me, UrškaZ veseljem delim ljubezen do kuhanja. Knjigi z recepti:1. knjiga:
2. knjiga - NOVO!
YouTubePOPUSTI (kode) za naše bralce:
Klikni na kupon in vpiši kodo:
Arhiv
December 2020
Drugi o nasoz. mi v medijih ![]() Lisa, 27.5.2014
O P O Z O R I L O ! Vse fotografije in recepti na tem blogu so last avtorja in jih ni dovoljeno kopirati, reproducirati in uporabljati brez avtorjeve privolitve. Vsakršna neupravičena uporaba bo kazensko in odškodninsko preganjana s strani avtorja. |