|
Barvanje pirhov (remenk, pisanic, remenic). Vsako leto poskusim kakšno novo tehniko, nov stil barvanja jajc. Kakšna dva tedna pred Veliko nočjo me zagrabi ta zagnanost, iščem ideje po spletu, televiziji (NEO mi je to letos ekspresno olajšal in mi vse ideje lepo na nanizal na zaslonu), farbam, okrašujem stanovanje. Tudi letos ni nič drugače. Huh! Letos sem pristala na modri. :)) Saj sploh ni slaba farba, če dobro pogledam. Prav luštne so. Te bodo itak samo za okras. Za žegenj pa potem vsako leto pofarbam še (zame) ta prave pisanice, tiste s čebulnimi olupki in različnimi travami. Tako kot jih je vedno barvala moja mama. In premazala z oljem, da so se bolj svetile. Modra jajca v naravi sploh niso tako neobičajna. A ste vedeli, da modra jajca lahko izleže kukavica, ko podtika svoja jajca? Kukavica je namreč en tak prefrigan ptič, ki ima sposobnost znesti točno takšna jajca, kot so v gnezdu gostiteljice, kateri jajce podtakne. Po barvi in velikosti identična. Drugače pa modra jajca izležeta tudi škorec in dlesk. Pa baje so dinozavri tudi legli modra jajca. :)) Želela sem pisanice z različnimi odtenki modre. Pripravila sem različni koncentraciji modre. Kako do modre barve? Najlepše se obarvajo bela jajca oz. so na belih jajcih najlepše vidni razni odtenki modre. Naravno modro barvo dobimo z borovnicami. Zamrznjene borovnice pustijo več barve kot sveže. Tudi rdeče zelje pobarva jajca na modro vijola barvo. Seveda, če smo pa bolj ziher sorte, pa lahko uporabimo modro jedilno barvo. Da bolj prime, ji dodamo malo kisa. Če želimo na pisanicah bele črte, uporabimo gumice. Jaca trdo skuhamo, odlijemo vodo in uporabimo še vroča jajca. Vroča jajca se hitreje in lepše barvajo. Najprej sem jajca potopila v modro barvo samo za kakšno sekundo (odvisno od vrste barve, ki je uporabljate, naravno ali jedilno, jaz sem uporabila jedilno), da se je obarvala nežno modro. Nato sem jo odložila, da se je posušila, dokler niso bila vsa jajca nežno modra. Zatem sem vsako jajce potopila samo do polovice za kakšnih 30 sekund, da se je obarvala temnejša modra. Nazadnje sem dodala še par kapljic modre, da je bila barva intenživnejša, in jajce potopila vzdolž. Popolnoma suha jajca sem pa potem samo še poštempljala. In tukaj je moje modro gnezdo. :) Želim vam prijetne velikonočne praznike!
0 Comments
Leave a Reply. |
to sem jaz, Urška220 STOPINJ POŠEVNO naša kuhinja, ki je vedno odprta. Arhiv
October 2025
|