220 stopinj poševno
  • DOMOV
  • NA KROŽNIKU
  • RECEPTI
    • Video recepti
    • sLOVEnska kuhinja
    • Velikonočne jedi
    • Zajtrki
    • Malice
    • Kosila & Večerje >
      • Predjedi
      • Juhe & Jedi na žlico
      • MESO >
        • Svinjina
        • Govedina & Teletina
        • Perutnina
        • Mleto meso
        • Zajec, kunec
      • Ribe & Morski sadeži
      • Testenine & Lazanje & Njoki
      • Pice & Tortilje
      • Rižote
      • Priloge
      • Omake & Pesto
      • Solate
      • Mlečne večerje
    • Sladice >
      • Kreme & BIskviti
      • Piškoti & krhko pecivo
      • Listnato & vlečeno testo
      • Kvašeno testo
      • Kolači & Biskviti s sadjem
      • Rulade
      • V kozarcih & kremna peciva (Tiramisu, ...)
      • Muffini & Cupcakes & Cakepops
      • Sladoledi & Sorbeti
      • Ocvrto pecivo
      • Torte
      • Palačinke, bonboni ...
    • Kruh & Pekovsko pecivo
    • Napitki
    • Shramba
    • KEFIR & co.
    • Domača lekarna
    • Brez glutena >
      • ORGRAN brezglutenski recepti
      • Zajtrki brez glutena
      • Malice brez glutena
      • Kosila & Večerje brez glutena
      • Sladice brez glutena
    • Nasveti
    • bodi CHEF!
  • Reference
  • SODELUJTE Z NAMI
  • 220 degrees diagonally
  • KNJIGE
    • Zabava na Izgubljenem otoku >
      • Naročilo knjige Zabava na Izgubljenem otoku
    • Pesmice za otroke
  • SLASTIČNA SLOVENIJA
    • sLOVEnska kuhinja
    • Slovenija na krožniku
    • Prekmurje
    • Primorska
    • Koroška
    • Štajerska
    • Dolenjska
    • Gorenjska
    • Notranjska
  • V GOSTEH
  • KONTAKT
  • Piškotki
  • NAREDI SAM
  • TO SMO MI
    • Tudi to smo mi
    • My Friend Google
  • Nagradne igre & POPUSTI

NA KROŽNIKU

ENOSTAVNO, SVEŽE, DRUŽINI PRIJAZNO, S KRUHOM POMAZANO

Nadevana paprika z ječmenom

20/9/2016

0 Comments

 
Picture
Začetek tople jeseni je ponavadi v gospodinsjtvih obarvan s filanimi paprikami. Paprike največkrat nadevamo rumene in to s kombinacijo riž-meso, ki jih potem skuhamo ali spečemo v pečici. Mmmm ... Takšen fantastičen recept imamo tudi mi med recepti >> V pečici pečena filana paprika.

Tokrat pa filana paprika malo drugače, v prav tako slastični kombinaciji: zelena paprika nadevana z ječmenom in lisičkami, po vrhu pa zapečen sir. Namesto pire krompirja, ki ga običajno postrežemo k filanim paprikam, je tu na rezine narezan in zapečen mlad krompir. 
Picture
Sestavine:

zelena  paprika
250 g mletega mesa
1/2 lončka ječmena
​0,5 dcl dobrega belega vina
pest malih lisičk
panceta
1 čebula
maščoba
2 stroka česna
sol
sveže zmlet poper
3-5 mladih krompirjev
4 dcl paradižnikove mezge
sir
​origano
Picture
Ječmen skuhamo v slani vodi po navodilu proizvajalca. Odcedimo ga. 

​Na olivnem olju ali drugi maščobi svetlo prepražimo čebulo. Dodamo na drobno narezano slanino in lisičke in popražimo. Dodamo še meso, solimo, popramo. Ko je meso popraženo, dodamo kuhan ječmen, 4 dcl paradižnikove mezge, vino in pokrito dušimo nekje 10 minut, da se okusi povežejo. 
Picture
Krompir olupimo in narežemo na tanke rezine.
Picture
Pekač namastimo, nanj zložimo krompir, ga solimo popramo, premažemo s preostalo paradižnikovo omako, začinimo z origanom in obložimo z nadevano papriko.
Picture
Nadevane paprike pečemo na slabo uro na 180 stopinj. zadnjih 5 minut peke, jih posipamo z naribanim sirom. 
Picture
Picture
0 Comments



Leave a Reply.

    Picture


    ​Kenwood Chef Titanium

    ​ ambasador
     
    Picture

    that's me, Urška

    Z veseljem delim ljubezen do kuhanja. 

    Pridružite se nam na kulinarični pustolovščini -
    naša kuhinja je vedno odprta.



    POPUSTI (kode) za naše bralce:
    Klikni na kupon in vpiši kodo:
    Picture
    Picture
    Picture

      SLEDI NOVIM OBJAVAM:

    Prijavi se!

      Cenimo vaše mnenje:

      Ocena 5 pomeni najvišjo oceno, 1 najnižjo
      [object Object]
    POŠLJI

    220 stopinj poševno


    RSS Feed


    Arhiv

    April 2018
    March 2018
    February 2018
    January 2018
    December 2017
    November 2017
    October 2017
    September 2017
    August 2017
    July 2017
    June 2017
    May 2017
    April 2017
    March 2017
    February 2017
    January 2017
    December 2016
    November 2016
    October 2016
    September 2016
    August 2016
    July 2016
    June 2016
    May 2016
    April 2016
    March 2016
    February 2016
    January 2016
    December 2015
    November 2015
    October 2015
    September 2015
    August 2015
    July 2015
    June 2015
    May 2015
    April 2015
    March 2015
    February 2015
    January 2015
    December 2014
    November 2014
    October 2014
    September 2014
    August 2014
    July 2014
    June 2014
    May 2014
    April 2014
    March 2014
    February 2014
    January 2014
    December 2013


    Drugi o nas 

    oz. mi v medijih

    Picture
    Lisa, 27.5.2014


    O P O Z O R I L O !
    Vse fotografije in recepti na tem blogu so last avtorja in jih ni dovoljeno kopirati, reproducirati in uporabljati brez avtorjeve privolitve.
    Vsakršna neupravičena uporaba bo kazensko in odškodninsko preganjana s strani avtorja.


Dobrodošel v moji kuhinji! 

Picture

Elektronski naslov:

220stopinjposevno@gmail.com
​narocila.egalite@gmail.com

• © 2014  all rights reserved by Urška Fartelj •
• Photo & Recipe credit by Urška Fartelj •

Vse fotografije na tem blogu so last avtorja in jih ni dovoljeno kopirati, reproducirati in uporabljati brez avtorjeve privolitve. 

Priporočamo:​

Picture
Picture
  • DOMOV
  • NA KROŽNIKU
  • RECEPTI
    • Video recepti
    • sLOVEnska kuhinja
    • Velikonočne jedi
    • Zajtrki
    • Malice
    • Kosila & Večerje >
      • Predjedi
      • Juhe & Jedi na žlico
      • MESO >
        • Svinjina
        • Govedina & Teletina
        • Perutnina
        • Mleto meso
        • Zajec, kunec
      • Ribe & Morski sadeži
      • Testenine & Lazanje & Njoki
      • Pice & Tortilje
      • Rižote
      • Priloge
      • Omake & Pesto
      • Solate
      • Mlečne večerje
    • Sladice >
      • Kreme & BIskviti
      • Piškoti & krhko pecivo
      • Listnato & vlečeno testo
      • Kvašeno testo
      • Kolači & Biskviti s sadjem
      • Rulade
      • V kozarcih & kremna peciva (Tiramisu, ...)
      • Muffini & Cupcakes & Cakepops
      • Sladoledi & Sorbeti
      • Ocvrto pecivo
      • Torte
      • Palačinke, bonboni ...
    • Kruh & Pekovsko pecivo
    • Napitki
    • Shramba
    • KEFIR & co.
    • Domača lekarna
    • Brez glutena >
      • ORGRAN brezglutenski recepti
      • Zajtrki brez glutena
      • Malice brez glutena
      • Kosila & Večerje brez glutena
      • Sladice brez glutena
    • Nasveti
    • bodi CHEF!
  • Reference
  • SODELUJTE Z NAMI
  • 220 degrees diagonally
  • KNJIGE
    • Zabava na Izgubljenem otoku >
      • Naročilo knjige Zabava na Izgubljenem otoku
    • Pesmice za otroke
  • SLASTIČNA SLOVENIJA
    • sLOVEnska kuhinja
    • Slovenija na krožniku
    • Prekmurje
    • Primorska
    • Koroška
    • Štajerska
    • Dolenjska
    • Gorenjska
    • Notranjska
  • V GOSTEH
  • KONTAKT
  • Piškotki
  • NAREDI SAM
  • TO SMO MI
    • Tudi to smo mi
    • My Friend Google
  • Nagradne igre & POPUSTI
✕