220 stopinj poševno
  • DOMOV
  • NA KROŽNIKU
  • RECEPTI
    • Instagram
    • Video recepti
    • Jedi za PRAZNIKE >
      • Valentinovo
      • Pust
      • Velikonočne jedi
      • Božič & novo leto
    • Zajtrki
    • Malice
    • Kosila & Večerje >
      • Predjedi
      • Juhe & Jedi na žlico
      • MESO >
        • Svinjina
        • Govedina & Teletina
        • Perutnina
        • Mleto meso
        • Zajec, kunec
      • Ribe & Morski sadeži
      • Testenine & Lazanje & Njoki
      • Pice & Tortilje & Burek
      • Rižote
      • Zelenjava & Priloge
      • Krompir
      • Polenta
      • Gobe
    • Solate
    • Sladice >
      • Kreme & BIskviti
      • Piškoti & krhko pecivo
      • Listnato & vlečeno testo
      • Kvašeno testo
      • Kolači, biskviti, sadne rezine
      • Rulade
      • Kremna peciva
      • Sladice v kozarcih
      • Muffini & Cupcakes & Cakepops
      • Sladoledi & Sorbeti
      • Ocvrto pecivo
      • Torte
      • Palačinke, bonboni ...
    • Mlečne večerje
    • Kruh & Pekovsko pecivo
    • Omake & Pesto
    • Napitki
    • Shramba
    • KEFIR & FERMENTIRANA hrana
    • Domača lekarna
    • Brez glutena >
      • ORGRAN brezglutenski recepti
      • Zajtrki brez glutena
      • Malice brez glutena
      • Kosila & Večerje brez glutena
      • Sladice brez glutena
    • sLOVEnska kuhinja
    • Nasveti
    • bodi CHEF!
  • Reference
  • KNJIGA 220 stopinj poševno
  • SODELUJTE Z NAMI
  • TESTI APARATOV
  • 220 degrees diagonally
  • KNJIGE
    • KNJIGA 220 stopinj poševno
    • Zabava na Izgubljenem otoku >
      • Naročilo knjige Zabava na Izgubljenem otoku
    • Pesmice za otroke
  • SLASTIČNA SLOVENIJA
    • sLOVEnska kuhinja
    • Slovenija na krožniku
    • Prekmurje
    • Primorska
    • Koroška
    • Štajerska
    • Dolenjska
    • Gorenjska
    • Notranjska
  • V GOSTEH
  • KONTAKT
  • Piškotki
  • NAREDI SAM
  • TO SMO MI
    • Tudi to smo mi
    • My Friend Google
  • Nagradne igre & POPUSTI

NA KROŽNIKU

ENOSTAVNO, SVEŽE, DRUŽINI PRIJAZNO, S KRUHOM POMAZANO

Naravni sladoled brez aditivov in za vse okuse - z aparatom Yonanas & Big Bang-om je to enostavno

26/3/2015

1 Comment

 
Picture
Domači sladoled. Kremasti. 100 % iz sadja. Brez mleka. Brez glutena. Brez aditivov. Brez E-jev. Pripravljen v 5 minutah. Priprava je zelo enostavna, zmore jo vsak. Moji otroci si sladoled  pripravijo sami. Vsak svoj najljubši okus. 
Kako? Z aparatom Yonanas in Big Bangom je domači sladoled mala mal´ca. In to zdrava malica. 

Potrebujemo le zamrznjeno banano in naš najljubši zamrznjen sadež. Banana je tista, ki bo dala sladoledu sladkobo in kremno strukturo, izbrano sadje pa barvo in okus. 

Brez skrbi tudi čokoholiki, pridete na svoj račun. Tisti, ki pa imate najrajši okus lešnika, kave ali vanilije, boste pa potrebovali 5 minut več dela oz. predpriprave za sladoled. 

Kar pa je najboljše, receptov za vaš najljubši sadni sladoled več ne potrebujete in zrele banane s pikami, ki jih vsi samo prekladamo v košaricah, bodo zamrznjene v sladoledu več kot odlične. Prav tako drugo prezrelo sadje, ki ga ne moremo pojesti. 
Picture
Jagodni sladoled
Sestavine:

1 zamrznjena banana
1 pest  najljubšega zamrznjenega sadja
Picture
Sadje operemo, posušimo ali obrišemo do suhega in zamrznemo. Če boste zamrznili mokro sadje, se bo okrog sadja nabralo preveč ledenih kristalov in sladoled ne bo tako okusen. 
Banane olupimo, jih pretrgamo na tri dele in zamrznemo. 
Sadje shranjujemo v zamrzovalniku obvezno v pokriti posodi. Verjetno nihče ne želi imeti sladoleda z dodatnim okusom po "zamrzovalniku". 
Picture
Sladoled iz gozdih sadežev
Ko se nam zalušta sladoled, vzamemo sadje iz zamrzovalnika, ga pustimo približno 5 -10 minut na sobni temperaturi, da se nekoliko zmehča (ne sme se odtaliti!) in ga izmenično: banana - sadje-banana-sadje-banana-sadje ... dajemo v aparat Yonanas. 

Kar se bo zgodilo, je enostavno prava paša za otroške oči. Tako kot lahko vidite na zgornji sliki, bo sadni sladoled pritekel iz aparata. Brez mleka, brez smetane in zaradi banane še vedno dovolj kremast in s pravo strukturo. 
Picture
Kot prava slaščičarja si moja otroka postrežeta sladoled v kornetih. 
Picture
Jagodni sladoled s piškoti
Picture
Po podobnem postopku lahko pripravimo tudi orehov, vanilijev, kavni, rum - punč sladoled. 

Lešnikov sladoled

Setavine:

1 žlica zmletih lešnikov
1 dcl sladke smetane
1 dcl mleka
ščep vanilije

Zmlete lešnike najprej prepražimo, da iz lešnikov potegnemo čim več okusa. Lešnike odstavimo z ognja, dodamo mleko, smetano in vanilijo, premešamo, počakamo, da se masa ohladi, jo vlijemo v modelčke in zamrznemo. 
Zakaj v modelčke? Ker tako, poleg tega, da lažje dajemo zmrzlino v aparat, tudi lažje kontroliramo količino ki jo bomo dozirali. 
Picture
Recikliramo lahko tudi čokoladne velikonočne zajčke, Miklavže. 
Picture
Čokolado enostavno stopimo, vanjo pomočimo kornete, jih povaljamo v sesekljanih praženih lešnikih in sladoled postrežemo. 

Sadni sladoledi

Picture
100 % sadni sladoled: breskev + borovnica + banana & samo borovnica + banana
Sladoled lahko pripravimo iz kateregakoli sadja, ki smo ga predhodno zamrznili. 
Picture
Sladoled lahko dekoriramo s čokoladnimi kapljicami, pisanimi bonbončki, mrvicami, ga postrežemo v lončkih ...
Picture
... kavnih skodelicah za Pika Nogavičkino zabavo ...
Picture
Picture



… ali sladoled enostavno s pomočjo dresirne vrečke nabrizgamo v kornete kot to storijo profi slaščičarji. 



Ta je iz spodnjega lončka tropskih sadežev. 

Picture
Ta ananasov sladoled na spodnji fotografiji smo si postregli na tapiokinem pudingu s kokosovim mlekom. Fantastična kombinacija. 
Picture

Čokoladni sladoled


Čokoladni sladoled si lahko pripravimo tako, da izmenično k zamrznjeni banani dodajamo narezano čokolado ali žličko nutele. 
Lahko pa ga pripravimo po daljšem postopku. Čokolado nalomimo, jo stopimo, dodamo malo mleka, vanilije in smetane in tako kot zgoraj lešnikov sladoled zamrznemo v modelčkih. Zmrzlino 5 minut pred pripravo sladoleda vzamemo iz zamrzovalnika in jo pripravimo v Yonanasu z zamrznjeno banano. 

Nam je ljubši prvi, enostavnejši postopek: banana + nutela ali sesekljana čokolada. 
Picture
100% sadni okus: jagoda/ribez/banana & čokolada/banana

Big Bang & Yonanas



Aparat Yonanas prodaja pri nas trgovina Big Bang. 
Picture
In za tole priložnost oz. objavo tega članka, so se v podjetju Big Bang odločili, da bodo z aparatom Yonanas razveselili enega izmed naših zvestih prijateljev, članov FB strani 220 strani poševno. Jaaaaa, prav ste prebrali. ;) 

Eden izmed prijateljev FB strani 220 stopinj poševno bo prejel aparat Yonanas, s katerim bo priprava sladoleda postala mala in predvsem zdrava mal'ca za vašega otroka. 

Torej, če še niste naš FB prijatelj, je čas da to postanete. V prihodnje sledi še več presenečenj na strani 220 stopinj poševno. 

Žrebanje srečneža bo 2.4.2015, na veliki četrtek ob 12. uri. 

Pogoji sodelovanja v nagradni igri za aparat Yonanas, ki ga podarja trgovina Big Bang v sodelovanju s kulinaričnim blogom 220 stopinj poševno: 

1. biti morate prijatelj FB strani 220 stopinj poševno, saj nagrajujemo zvestobo
2. pod objavo nagrade na Fb strani 220 stopinj poševno morate pripisati, kateri sladoled imate najrajši - s tem nam potrjujete, da si želite aparat
3. večkrat boste pripisali odgovor ali delili stran z razpisano nagradno igro ali delili to objavo, več možnosti imate za žreb. 
Picture
Predstavitveni video uporabe aparata Yonanas v angleškem jeziku:
Picture
vir fotografije: spletna stran Big Banga
Vzdrževanje in čiščenje aparata je enostavno. 
1 Comment
Sabina Potočnik
23/6/2015 22:21:21

Moj otrok je alergig večina hrane, le redko ki lahko je in s tem bi mu lahko pripravila slasten sladoled, ki bi ga bil neznansko vesel.

Reply



Leave a Reply.

    Picture


    ​Kenwood Chef Titanium

    ​ ambasador
     
    Picture

    that's me, Urška

    Z veseljem delim ljubezen do kuhanja. 

    Pridružite se nam na kulinarični pustolovščini -
    naša kuhinja je vedno odprta.

    Picture
    Picture


    Knjigi z recepti:

    1. knjiga:
    Picture
    NAROČI

    2. knjiga -  NOVO!
    Picture
    NAROČI

     Instagram

    @220stopinjposevno

    YouTube


    Facebook

    220 stopinj poševno

    POPUSTI (kode) za naše bralce:
    Klikni na kupon in vpiši kodo:
    Picture
    Picture

    220 stopinj poševno


    Arhiv

    December 2020
    November 2020
    October 2020
    September 2020
    August 2020
    July 2020
    June 2020
    May 2020
    April 2020
    March 2020
    February 2020
    January 2020
    December 2019
    November 2019
    October 2019
    September 2019
    August 2019
    July 2019
    June 2019
    May 2019
    April 2019
    March 2019
    February 2019
    January 2019
    December 2018
    November 2018
    October 2018
    September 2018
    August 2018
    July 2018
    June 2018
    May 2018
    April 2018
    March 2018
    February 2018
    January 2018
    December 2017
    November 2017
    October 2017
    September 2017
    August 2017
    July 2017
    June 2017
    May 2017
    April 2017
    March 2017
    February 2017
    January 2017
    December 2016
    November 2016
    October 2016
    September 2016
    August 2016
    July 2016
    June 2016
    May 2016
    April 2016
    March 2016
    February 2016
    January 2016
    December 2015
    November 2015
    October 2015
    September 2015
    August 2015
    July 2015
    June 2015
    May 2015
    April 2015
    March 2015
    February 2015
    January 2015
    December 2014
    November 2014
    October 2014
    September 2014
    August 2014
    July 2014
    June 2014
    May 2014
    April 2014
    March 2014
    February 2014
    January 2014
    December 2013


    Drugi o nas 

    oz. mi v medijih

    Picture
    Lisa, 27.5.2014


    O P O Z O R I L O !
    Vse fotografije in recepti na tem blogu so last avtorja in jih ni dovoljeno kopirati, reproducirati in uporabljati brez avtorjeve privolitve.
    Vsakršna neupravičena uporaba bo kazensko in odškodninsko preganjana s strani avtorja.

NOVO!
Picture
NAROČI KNJIGO

Picture
NAROČI KNJIGO
Picture


Dobrodošel v moji kuhinji! 

• © 2014  all rights reserved by Urška Fartelj •
• Photo & Recipe credit by Urška Fartelj •
• 220 stopinj poševno ™ •
Vse fotografije na tem blogu so last avtorja in jih ni dovoljeno kopirati, reproducirati in uporabljati brez avtorjeve privolitve. 

Elektronski naslov:

220stopinjposevno@gmail.com

Zaupam jim:
Picture
Picture
Picture
Picture
  • DOMOV
  • NA KROŽNIKU
  • RECEPTI
    • Instagram
    • Video recepti
    • Jedi za PRAZNIKE >
      • Valentinovo
      • Pust
      • Velikonočne jedi
      • Božič & novo leto
    • Zajtrki
    • Malice
    • Kosila & Večerje >
      • Predjedi
      • Juhe & Jedi na žlico
      • MESO >
        • Svinjina
        • Govedina & Teletina
        • Perutnina
        • Mleto meso
        • Zajec, kunec
      • Ribe & Morski sadeži
      • Testenine & Lazanje & Njoki
      • Pice & Tortilje & Burek
      • Rižote
      • Zelenjava & Priloge
      • Krompir
      • Polenta
      • Gobe
    • Solate
    • Sladice >
      • Kreme & BIskviti
      • Piškoti & krhko pecivo
      • Listnato & vlečeno testo
      • Kvašeno testo
      • Kolači, biskviti, sadne rezine
      • Rulade
      • Kremna peciva
      • Sladice v kozarcih
      • Muffini & Cupcakes & Cakepops
      • Sladoledi & Sorbeti
      • Ocvrto pecivo
      • Torte
      • Palačinke, bonboni ...
    • Mlečne večerje
    • Kruh & Pekovsko pecivo
    • Omake & Pesto
    • Napitki
    • Shramba
    • KEFIR & FERMENTIRANA hrana
    • Domača lekarna
    • Brez glutena >
      • ORGRAN brezglutenski recepti
      • Zajtrki brez glutena
      • Malice brez glutena
      • Kosila & Večerje brez glutena
      • Sladice brez glutena
    • sLOVEnska kuhinja
    • Nasveti
    • bodi CHEF!
  • Reference
  • KNJIGA 220 stopinj poševno
  • SODELUJTE Z NAMI
  • TESTI APARATOV
  • 220 degrees diagonally
  • KNJIGE
    • KNJIGA 220 stopinj poševno
    • Zabava na Izgubljenem otoku >
      • Naročilo knjige Zabava na Izgubljenem otoku
    • Pesmice za otroke
  • SLASTIČNA SLOVENIJA
    • sLOVEnska kuhinja
    • Slovenija na krožniku
    • Prekmurje
    • Primorska
    • Koroška
    • Štajerska
    • Dolenjska
    • Gorenjska
    • Notranjska
  • V GOSTEH
  • KONTAKT
  • Piškotki
  • NAREDI SAM
  • TO SMO MI
    • Tudi to smo mi
    • My Friend Google
  • Nagradne igre & POPUSTI