Aaa … To je pa tako dobro. Hrustljavo zapečen krompir s čipko ribanih sirov postrežen na omaki iz grškega jogurta in kumar. Vroč krompir in hladna omaka. Top, top, top. Ker je mix sirov že dovolj aromatičen, nisem uporabila v receptu drugih začimb kot sol in poper. Seveda lahko krompir začinimo po svoje. Pripravljeno v sodelovanju z Lidl Slovenija. Krompir dobro očistimo in ga skuhamo v slani vodi. Vroč kuhan krompir damo na dobro pomaščen pekač, krompir stisnemo z drugim pekačem, po vrhu krompir pokapljamo z oljem, solimo, popramo. Po želji začinimo še po svoje. Krompir pečemo 20 minut v že ogreti pečici na 220 stopinj Celzija. Pečen krompir dobro potresemo z ribanim sirom in ga ponovno pečemo 10 minut. Še vroč krompir postrežemo na omaki z grškim jogurtom. Omaka: v grški jogurt naribamo kumaro, dodamo strt česen, sol, poper in dobro premešamo. Tukaj pa še video prikaz, da bo priprava še lažja.
0 Comments
Leave a Reply. |
that's me, UrškaZ veseljem delim ljubezen do kuhanja. Knjigi z recepti:1. knjiga:
2. knjiga - NOVO!
YouTubePOPUSTI (kode) za naše bralce:
Klikni na kupon in vpiši kodo:
Arhiv
December 2020
Drugi o nasoz. mi v medijih ![]() Lisa, 27.5.2014
O P O Z O R I L O ! Vse fotografije in recepti na tem blogu so last avtorja in jih ni dovoljeno kopirati, reproducirati in uporabljati brez avtorjeve privolitve. Vsakršna neupravičena uporaba bo kazensko in odškodninsko preganjana s strani avtorja. |