 Odlična solata za vroče poletne dni in tudi jesen, ko je potrebno narediti zalogo vitaminov in mineralov. Rdeče, belo, oranžno = rdeča pesa, jabolko, korenje. Zdravja na kubik. Za dodatne vitamine poskrbi limona, za dobro maščobo in povezavo pa kvalitetno oljčno olje. Okus: presenetljivo osvežujoč, sladko-kiselkast. Če nimate radi pese, naj vas potolažim, da jo jabolko in meta zelo elegantno ukrotita.  Sestavine: rdeča pesa jabolka korenje oljčno olje limonin sok sol sveže zmlet poper sveža meta  Zelenjavo enostavno narežemo z nožem na julienne, pokapljamo z oljčnim oljem, sokom limone, solimo, popramo in premešamo. Solato takoj postrežemo.
p.s. Saj ne verjamete, da sem solato narezala z nožem, ne? No, praviloma bi jo morali (kemija, fizika vitaminov in mineralov). Jaz pri tej solati goljufam in si dovolim uporabiti rezalnik. ;)
0 Comments
Leave a Reply. |
that's me, UrškaZ veseljem delim ljubezen do kuhanja. YouTubePOPUSTI (kode) za naše bralce:
Klikni na kupon in vpiši kodo:
Arhiv
September 2018
Drugi o nasoz. mi v medijih 
Lisa, 27.5.2014
O P O Z O R I L O ! Vse fotografije in recepti na tem blogu so last avtorja in jih ni dovoljeno kopirati, reproducirati in uporabljati brez avtorjeve privolitve. Vsakršna neupravičena uporaba bo kazensko in odškodninsko preganjana s strani avtorja. |
|
|
|
Elektronski naslov:
|
• © 2014 all rights reserved by Urška Fartelj •
• Photo & Recipe credit by Urška Fartelj • Vse fotografije na tem blogu so last avtorja in jih ni dovoljeno kopirati, reproducirati in uporabljati brez avtorjeve privolitve. |
Priporočamo:
|