Po tem, ko sva z možem iz Španija privlekla sladke tropske sadeže, nam sadna solata ni mogla ubežati. Sadju smo dodali za hrustljavost kokosov čips in pražene arašide, za pikantnost čili, za svežino pa limeto. Fantastična je! Sestavine: 1 mango avion 1 banana 1 guava 2 mangosteena 6 ličijev 2 ramabutana 1 manjši sladek ananas 1 granatno jabolko 1 limeta 2 kakija 1 šalčka neslanih arašidov 4 žlice kokosovega čipsa 1 čili tamarindova pasta (ali 4 žlice sladkorja v prahu) Arašide v ponvi za palačinke prepražimo. Sadje narežemo na večje kose in ga sproti dajemo v večjo skledo. V možnarju si pripravimo tamarindovo pasto, sok limete, naribano lupinico limete in čili ter vse skupaj lepo pretlačimo, da se okusi premešajo. To svežo omako polijemo po sadju in dobro premešamo skupaj z arašidi in kokosovim čipsom.
Če nimamo tamarindove paste enostavno uporabimo sladkor v prahu ali drug nadomestek in vse skupaj premešamo direktno v večji skledi.
0 Comments
Leave a Reply. |
that's me, UrškaZ veseljem delim ljubezen do kuhanja. Knjigi z recepti:1. knjiga:
2. knjiga - NOVO!
YouTubePOPUSTI (kode) za naše bralce:
Klikni na kupon in vpiši kodo:
Arhiv
December 2020
Drugi o nasoz. mi v medijih ![]() Lisa, 27.5.2014
O P O Z O R I L O ! Vse fotografije in recepti na tem blogu so last avtorja in jih ni dovoljeno kopirati, reproducirati in uporabljati brez avtorjeve privolitve. Vsakršna neupravičena uporaba bo kazensko in odškodninsko preganjana s strani avtorja. |