Enostavni novoletni prigrizki

Prigrizki kljub temu, da so prigrizki enostavni, lahko očarajo tako naše oči kot brbončice. Tukaj so štirje moji predlogi prigrizkov, primernih za razne svečane trenutke.
​

Tortelini pod klobukom

Torteline skuhamo v slani vodi, jih odcedimo, pokapljamo z olivnim oljem in ohladimo. Obložimo jih s polovičkami češnjevega paradižnika, mocarele in z listom bazilike.
​

​Objeta melona

V trgovinah najdemo različne vrste melon. Sladke, manj sladke, oranžne, rumene, zelene. Izberemo najljubšo, jo narežemo na kocke in jo enostavno ovijemo v pršut. Za več okusa pa je tukaj še suha sliva.

​Sladki brie

Sir vrste brie, narežemo na trikotnike, ga obložimo z rdečim grozdjem in pokapljamo z medom. 
​

​Trojček - šopek mini večerje

Priloga: Zelenjavo (različna paprika, korenje, kumara, zelena...) narežemo na palčke in jo sotiramo v škrniclju. Po njej prelijemo različno omako. Lahko je to čisto enostavna (kombinacija majoneze in kečapa), jogurtova, sladko-kisla, kakršno pač imamo radi. 

Glavna jed: Ocvrti škampovi repki (ali kraljeve kozice) v tempuri. Danes se dajo dobiti že vnaprej pripravljeni,, ki jih potem samo ocvremo, lahko pa kupimo zamrznjene repke ali sveže in jih enostavno namočimo v pripravljeno tempuro in ocvremo. Mešanico za tempuro najdemo v vsaki večji trgovini. 

Poleg škompovih repkov je tukaj avokadov pire. Avokado prerežemo, odstranimo koščico in z žlico izdolbemo meso. Meso pokapljamo z limono, solimo, popramo in vse skupaj z vilico dobro pretlačimo. 

Tukaj je tudi mini pomfrit. Krompirček, variante čips. Najdemo ga v vseh večjih trgovinah. otroci bodo vedeli o čem govorim. :)) To je slan krompirček, čips, ki je narezan kot pomrit. Najdete različne okuse. Jaz sem kombinirala slanega. 

Povečerek: Kokice. Lahko jih naredimo čokoladne in so kot mini sladica ali slane kot prigrizek po prigrizku.

Manjka samo še družba!

Pa srečno! ;)
​