Snack plošča z grisini

A tudi vi kdaj iščete ideje, kako tisti sir in klobase malo lepše in lahkotnejše postreči gostom, da niso zloženi kot hiše v Trstu oz. kot vojaki v švicarski gardi - vsi v isto smer in isto veliki - poštirkani?
Z Mašo sva kupili različne grisine. Kaj naj. Že dolgo jih nismo in je bilo treba vse sprobati. :)) Pa sva nama naredile popoldanski "narezek", ki to ni. Samo nam. Zakaj pa ne? Vsi smo uživali v različni malih zalogajčkih, dodatkih, ki so običajno vedno doma. Malo je drugače, kot če si gre vsak po svoje delat prigrizek ali če izgleda vse skupaj tako, kot bi bili sami gostje. Pa še družimo se. Prav fajn se počutiš. Še otroka sta bila vesela vsega po malem. No, moja sta že tako velika gurmana in se vsak dan bolj čudim, kaj vse pojesta. :))

Pripravljeno v sodelovanju z Žitom. 

Na naši plošči so končali ti Žitovi grisini:
​

• rustikalni s črnimi olivami
• rustikalni klasik
• s sezamom
• pizza
• klasik

​

Potem so pa tukaj še: 

• mesnine (slanina mangalice, panceta, par rezin pršuta, domača klobasa s Koroške)
• sir (bree in ementalec)
• sadje (robide in maline)
• olive, kumarice
• pašteta s tartufi
• orehi in karamelizirani kikiriki

​

Vse skupaj lahkotno zložimo na desko in postrežemo. 

Enkrat sem nekje prebrala, da se razne plošče sestavljajo tako, da se na desko najprej položijo skodelice, nato siri in šele potem mesnine in ostale stvari, da izgleda vse skupaj bolj lahkotno.