Testenine z Eva sardinami in paradižnikovo omako

Uh, dobro in to brez kompliciranja. Idealno za kakšno dopustniško kosilo. Pa tudi otroci si bodo takšno kosilo znali sami pripraviti, zdaj, ko bodo počitnice, starši pa v službah. Saj veste špageti, otroci … 

Ta organska pasata, ki sem jo uporabila na špagetih, je res okusna in jo lahko kar tako polijemo po špagetih. Brez predhodnega kuhanja ali segrevanja s sardinami iz konzerve. Samo špagete je potrebno skuhati. Sardine  fine selection v konzervi skrivajo ravno pravšnjo količino oliv, olivnega olja in rožmarina, da ni potrebe po dodatnih začimbah. Čeprav jaz skoraj v vsako paradižnikovo omako dam še origano. :))

Recept vam podarja Eva in Žito Podravka.
​

Sestavine: 

2-3 konzerve Eva sardine (fine selection)
500 g Podravka bio passata 
500 g Zlato polje špageti
1 žlička ​Maestro origana
1 strok česna
vložene kapre 
sol
sveže mlet poper
​

Vodo zavremo, dodamo sol in v vrelo vodo spustimo špagete. Kuhamo jih po navodilu proizvajalca na embalaži.
​

Kuhane špagete odcedimo in jih zmešamo najprej z malce olivnega olja iz konzerve s sardinami, potem pa dodamo pasato, zmečkane sardine, kapre in strt česen. Vse skupaj dobro premešamo in postrežemo še toplo.