Kako aktivno preživeti dan na Bledu?

Odpravila sem se na izlet na Bled. S teto. Da užijeva lepote narave, da se podruživa po dolgem času in začutiva adrenalin, ki ga nudi Bled.

Za Bled lahko napišem, da je en najbolj fotogeničnih krajev v Sloveniji. Če ne konkurira kar v svetovnem vrhu. Ja, čudovit je. Kljub temu, da je precej tujih turistov, Bled s svojim otočkom še naprej ohranja svojo privlačnost, čar in te kar mami, da bi pritiskal na sprožilec z nešteto raznih kotov.

Se kar ne moreš odločiti, v katerem siju je otoček najlepši. Ob sončnem vzhodu, ko ga opazuješ z Ojstrice, opoldne, ko si privoščiš kosilo in kremšnito s katerih od teras ob jezeru, popoldne, ko ga opazuješ z vrha adrenalinskega parka, ali zvečer, ko se vsedeš na balkon svoje hotelske sobe in opazuješ, kako počasi pada mrak, kako se ritem okrog jezera  umirja in kako otoček in grad zažarita v soju kraljevih luči - modre in zlate. 

​Hotel Golf

Opazovati prebujajoče se jutro, jutranjo zarjo, kako osvetli Blejski otok, in kako ta potem zažari v vsej svoji lepoti, kot eden najlepših slovenskih draguljev, zahteva, da se na pot odpraviš zelo zgodaj.

Ker je Murska Sobota od Bleda oddaljena kakšne tri ure z avtom, sva s teto, če sva želeli opazovati sončni vzhod,  morali prespati v hotelu. 

Sobe hotela Golf imajo krasen razgled na jezero ali park in nudijo vse potrebno udobje za sproščen oddih  Posebnost hotela so vogalni apartmaji z velikimi terasami za uživanje v razgledih na Bled. In tako kot otoček s cerkvico, tudi sobe v hotelu govorijo vsaka svojo zgodbo.

V hotelu vas pričakujejo: 

• soba kranjske čebele, ki pripoveduje zgodbo o kranjski čebeli, ki je avtohtona slovenska čebelja pasma;
• soba gorenjskih vezenin, ki obuja bogato tradicijo vezenja in okraševanja tkanin na Gorenjskem;
• soba lectovega srca, ki s pripovedjo o ljubezni obuja srčno zgodbo Lectarskega muzeja in lectarske delavnice v bližnji Radovljici;
• regeneracijska soba, ki simbolizira nov začetek, saj z opremo iz 100 % naravnih materialov omogoča popolno regeneracijo.   

In ko prideš v sobo, te najprej ujame vonj smrekovega lesa. Noro! Kot bi spal sredi smrekovega gozda.

Noč in prebujajoče se jutro na Bledu je enostavno čarobno. 50 odtenkov modre in smaragno zelene. Kot iz kakšne pravljice.

Da bi ujele pogled na otoček, kako se kopa v sončnem vzhodu, sva morale vstati pred četrto. Natančneje 3.55 naju je budilka zbudila za pohod oz. vzpon na Ojstrico.

Vzpon ni težak. Pot pelje okrog jezera, mimo čolnarne, do Ojstrice. Vse skupaj traja dobre pol ure, sam vzpon kakšnih 15 minut. Pogled je pa neverjeten. Najin jutranji vzhod je bil sicer tako-tako, saj se je sonce sramežljivo skrivalo za oblaki in se ni in ni hotelo odkriti. Deževalo bo, in sonce se je odločilo, da bo še malo pod kovtrom podremalo.

Čeprav je vse viselo v zraku, sva ob spustu z Ojstrice ves čas doživljale noro preobrazbo jezera. Nešteto barv krmežljave zelene in modre.

Nekje okrog šestih sva prišle nazaj v hotel. Lačne! A bova še malo zadremale? 

Ne vem, če sem že kdaj toliko pojedla za zajtrk. Siri (lokalnih pridelovalcev) so bili neverjetno okusni!
​

Kavica s pogledom na jezero? Daaaa! Ta moj je s terase Hotela Park.

​Blejsko jezero z otočkom

Dopoldne sva preživele na jezeru in Blejskem otočku.

Ko ti bronasti olimpijec, Janez Klemenčič, pripravi čoln za veslanje na otoček, se že počutiš malo posebno, mar ne? 

​Z družbo smo odveslali na otoček. Barva vode okrog otočka je smaragdno zelena. In čista! Lahko opazuješ ribe, some, ki plavajo ob nabrežju. Noro. Zdaj, zdaj se bo iz vode dvignil povodni mož, si misliš. A, ja! Ta preži v Ljubljanici.

Spomnila sem se na najin prvi dopust z možem, no, takrat še fantom. Čudovito sončno vreme (tako kot danes), ko sva veslala na otok in dež, ko sva veslala nazaj. A veste, da se je scenarij ponovil? Hahaha. Dež nas je prisilil, da smo veslali kot Klemenčič na olimpijskih igrah v četvercu brez krmarja. No, mi smo bili četverec s krmarjem, kjer je od sile veslal tudi krmar. 

​

Slovensko kosilo v restavraciji Panorama

Špargljeva kremna juha, postrv z ribjo omako, meto in artičokinim frikasejem, lokalna teletina z ješprenovo rižoto in sotirano zelenjavo ter za sladico cmok z vanilijevo kremo. 

​Sliši se slastično, ne! Jap, tudi bilo je!

​Adrenalinski park

Za popolde je bil planiran nezahteven vzpon na Stražo (20 minut hoje) in potem spust s sankami. Na srečo je zaradi dežja in spolzkega terena vzpon na Stražo odpadel. Jah, če vstaneš že pred četrto, se ti ob štirih popoldne, ob vseh aktivnostih, ki si jih ta dan že doživel, zdi, da je že drugi dan. Hvala bogu, smo se na Stražo odpravili s sedežnico.  

Še en čudovit razled na jezero. Sledilo je malo adrenalina, spust s sankami, skok s tubo in BagJump. Itak, da sem si kljub štiridesetim (da tetina leta ne omenim), upala vse odkljukati. In to v krilu!?! Bilo je definitivno adrenalinsko. Toliko več, ko naju je iz parka spet pregnal dež. 

​Pa sva šli na ...

​... bazen. "Kaj če ne greva na bazene? Glej kakšno je zunaj! Še 3 urna pot domov naju čaka."

Pa sva bazene preskočile in šle na kremšnito. Le kakšen bi bil obisk Bleda, ne da bi si jo privoščile? V Prekmurju imamo prekmursko gibanico, na Bledu pa kremno rezino. 

​Kremna rezina & sladoled z okusom kremšnite
​

V Sava Hotelih Bled jo pripravijo vsak dan svežo. Več tisoč teh:

"Originalna kremna rezina je tista prepoznavna značilnost Bleda, ki v svetu sladokuscev velja za pravo kulinarično zvezdo. Kljub temu, da ima dama že več kot 60 let, je s svojimi okusi še vedno mamljiva mladenka, ki za vedno ostaja sveža in mladostna. 

Osebna izkaznica Blejske kremne rezine
Rojstvo: 1953 
Kraj rojstva: slaščičarska delavnica Hotela Park na Bledu 
Oče: Ištvan Lukačević 
Mama: vojvodinska krempita  
Lastnosti po slojih od spodaj navzgor: listnato testo, jajčna krema, smetana, listnato testo, sladkorni posip 
Mere: 7 x 7 x 7 centimetrov
Kako prepoznamo original? Ko jo položimo na krožnik, se mora celotna kremna rezina zazibati. 
Kako preverimo svežino? Ko zabodemo vilice v skorjico, se mora slišati pok.  

Oče blejske kremne rezine je slaščičarski mojster Ištvan Lukačević, ki se je na Bled preselil iz Vojvodine. Navdih za to priljubljeno sladico je črpal iz svojih domačih korenin: v receptu za krempito je polovico jajčne kreme nadomestil s stepeno smetano in tako ustvaril sladico, ki še danes pritegne na Bled marsikaterega sladkosneda, v slovenski tradiciji pa je postala skorajda »obvezno darilo«, ki ga družina prinese domov z izleta na Gorenjsko.”  

Tukaj je tudi "sladoled z okusom kremšnite s kremasto burbonsko vaniljo in slastnim vafljem so lani izdelali slaščičarski mojstri v slaščičarski delavnici Hotela Park – vodi jo Tanja Markelj – s ciljem, da v ledeno kepico čim bolje ujamejo okus te svetovno znane blejske sladice. A tako kot je recept za originalno Blejsko kremno rezino skrivnost, je skrivnost tudi recept za njen sladoled. Obiskovalcem je na voljo v Sladoglednici ob Blejskem jezeru ter v Kavarni Park, nad okusom pa so navdušeni. To potrjuje tudi dejstvo, da je sladoled z okusom kremšnite lani na tekmovanju SoolNua World ICECREAM Index 2016 za najboljši sladoled na svetu osvojil tretje mesto."
​

#PridteNaBled s  Sava hoteli Bled

​Fotografije so posnete s telefonom Huawei P10.
​