LifeClass Terme Sveti Martin

Tik za slovensko mejo, na Hrvaškem, se nahajajo LifeClass Terme Sveti Martin. Približno 25 minut iz M. Sobote. Čudno. Tako blizu, pa še nikoli nisem bila tam. Čas je bil, da jih obiščem. 

Narava, okolje je podobno našemu Goričkemu. Rahlo hribovito okolje, gorice, domača hrana, vino, ob cesti med goricami zorijo gozdne jagode. Sprehod me je spomnil na moje otroštvo preživeto med vinogradi oz. bolje rečeno preživeto med grmovjem v iskanju jagod, robid ipd. Idiličen, miren kraj, terme objete z naravo.

Kaj mi je bilo v LifeClass Terme Sveti Martin pa najbolj všeč, ali če lahko kar rečem, kaj me je fasciniralo, ker me je res (pa me redkokdaj kaj v hotelih), je njihov pogled na lokalno domačo hrano in način s katerim lokalno hrano približajo gostu, kako živijo v simbiozi z loklanimi pridelovalci. Bravo!

S čim vse razpolaga hotel, kakšne aktivnosti, programe lahko doživite ob obisku ne bom pisala, ker si to lahko preberete na spletni strani LifeClass Terme Sveti Martin. Na moje (še eno) veliko presenečenje imajo spletno stran napisano celo v slovenščini. Hudo! No nekaj malega pa lahko preberete pri mojih fotografijah. 

Kaj bi še poudarila? Zelo okusna hrana, prijazno in ustrežljivo osebje, čudovite sobe, eno izmed petih golf igrišč v Evropi, ki ima ogrevane greene (torej lahko igrate golf tudi pozimi), zelo čisti bazeni (v bistvu je cel hotel zelo čist), prijeten welness center z novim IQure centrom, diskreten način podajanja zdravega načina življenja (razni reki te povsod spominjajo na tisto, kar smo pozabili) in nenazadje njihov način promocije lokalnih dobrot, znamenitosti in dogajanja v okolju. Pa cene so normalne za naše denarnice! 

Sobe v hotelu so lepe, čiste in predvsem svetle. Najina je bila s pogledom na bazen. Zanimiva je steklena stena med kopalnico in sobo.

Hotel je prijazen tako profesionalnem kot rekreativnim kolesarjem. Zaradi številnih hribov, razvejane narave so kolesarske poti toliko bolj zanimive. Možna je izposoja koles. LifeClass Terme Sveti Martin so pa tudi ena od štirih točk HardCro Ultra race kolesarske dirke, ki poteka na Hrvaškem. 

Evo, to je to, kar me je najbolj fasciniralo v hotelu. Naj bodo to zajtrki, kosila ali večerje, večina sestavin je lokalnega izvora. "Domače je domače" je njihov slogan. 

Obiskala sem že marsikateri hotel po svetu, pa naj je to visoko kategoriziran ali ne, če to ni bil ravno hotel kje v "eksotičnih krajih z veliko svežega sadja", naravnih sokov pri zajtrku nisem opazila. Saj veste o čem govorim? O tisti pobarvani in pocukrani vodi, ki priteče iz avtomata in si jo lahko natočiš kot "sok". No tukaj v tem hotelu tega pri zajtrku ne boste deležni. Na voljo imate poleg ohlajene vode, vodo z okusom (sveža voda, ki so ji za okus dodali svežo meto in sadje), ter domače sokove brez dodanega sladkorja (okus aronija in jabolko) in so lokalnega izvora. Odlični so!

Potem je tukaj sadje, večinoma lokalnega izvora (no, banane niso, ampak so le-te verjetno v hotelu nepogrešljive), domači siri, domače maslo, skuta, jogurti klobase itd. Kuharji ti na željo pripravijo omleto (z zelišči, zelenjavo), spečejo jajca...

Pogrinjek ti pri kosilu in večerji priporoča lokalna vina, žgane pijače ...

Wellness center ponuja čez 30 različnih vrst masaže, potem je tukaj lepotni center, center zdravja in zdaj na novo IQure center z novo diagnostično metodo, kjer s pomočjo aparata posnamejo tvoje telo in ti predstavijo tvoje trenutno mentalno in biološko stanje. Jaz sem ga sprobala in lahko napišem, da je fascinantno, kaj vse lahko aparat pove o tvojem zdravju.

Bazeni so pokriti in kar mi je pomembno: čisti! 

Udeležite se lahko tudi raznih izletov. Mi smo se z vlakcem zapeljali do farme jelenov in divjih svinj. Izkušnja je zanimiva velikim in malim, sploh, ker se lahko prosto gibaš med jeleni, jih božaš, hraniš. Obisk farme je brezplačen, plačate le vožnjo z vlakcem. Mislim, da je cena za vožjo z vlakcem okrog 2 EUR. Plačate lahko z evri. Na koncu vas peljejo tudi na pokušino domačih klobas, kjer jih seveda lahko tudi kupite. Fine so. 

Brez kuhanja ni šlo. Hehehe. 

Ravno v času našega obiska je v termah potekal Wine & Gastro Urban night show. Gre za šov, zabavo, kjer so se ob ritmih skupine Soulfingers predstavili vinarji in kuharji Međimurske regije ter kuhali z znanimi hrvaškimi osebami. Ker je pri eni skupini v zadnjem trenutku odpovedal kuhar, so me povprašali, če bi sodelovala. Itak! Zakaj pa ne?

To zgoraj je moja skupina. Zmagovalna skupina! Jap! Moja ideja o svinjski ribici "nadevani" s karameliziranim jabolkom ter Gordanova ideja glede gobove juhe sta zmagali. Kuhalnico sva večinoma vrtela midva z Gordanom (vinarjem, lastnikom znamke penin Sibon), preostala dva člana sta pa bolj skrbela za dobro voljo in polne kozarce. ;) Gordan je bil med drugim tudi udeleženec hrvaškega Masterchefa. Ni čudno, da je zmaga bila naša. :)))

Glasba, hrana, vino, dobra družba. To je to!

Trenutek, ko čakaš, da sodnik poda svoje mnenje, po tem, ko je poskusil tvojo jed. Napeto, ni kaj. Hehehe. 

In trenutek, ko za kamero zagledaš prijatelja, s katerim si pred 20 leti treniral atletiko in malo simpatiziral. ;)

V bližini hotela LifeClass Terme Sveti Martin je tudi kar nekaj dobrih restavracij. Mi smo obiskali Malo Hižo, restavracijo, ki se je letos uvrstila na 10. mesto najboljših restavracij na Hrvaškem oz. na 1. mesto najboljših restavracij v regiji "središnja Hrvatska". 

Tokrat nismo izbrali degustacijskega menija, kot je to običajno, ko gremo recenzirat neko restvracijo, ampak smo naročili različne steake. Moj bi naj bil medium. 

Steak je bil sicer okusen, čeprav so mi ga postregli bolj medium rare, kot medium. Zelenjava okusna, odlično pečena na žaru. Najboljša je bila sladica. Bučni sladoled. Bučni sladoled sem že jedla, ampak ne takega. Ta je bil daleč najboljši, kar sem ga kdaj okusila. Noro okusen! Priporočam!

Bilo je zabavno in ja, definitivno se vrnemo!