Grenadirmarš

Priznam, slišala sem že za grenadirmarš, vendar se mi ni sanjalo, kako to izgleda ali kakšen okus ima. Nisem ga še pripravila.
 
Recept zanj in te fotografije je prispevala gospa Smilja Verbovšek. Gospa Smilja, obljubim, da ga sprobam. Samo skočim do stare mame po svinjsko mast. :)

Kopiram recept:

"Preprosta in nasitna zasavska jed, ki so jo prinesli v naše kraje nemško govoreči delavci v steklarni in rudniku.

Sestavine:
1/2 kg krompirja
300 g makaronov (polžkov)
1 čebula
2 žlici masti 
2 žlici ocvirkov

Postopek:
cel krompir skuhamo, ga olupimo in narežemo na rezine; medtem posebej skuhamo tudi makarone. V ponvi na masti prepražimo čebulo, dodamo ocvirke in narezan krompir, premešamo in rahlo popražimo, potem dodamo kuhane in odcejene makarone, premešamo in serviramo.

Zraven najbolj tekne regratova solata."
​