|
3 Comments
 Sonja piše: "30 let nazaj je med hauzi u Trboulah dišal po metovki...vonj, ki ga ne pozabiš. Danes sem jo prvič spekla, je še topla in hrustljava. Spomini se vračajo okusi ostajajo. "
Ker verjamem, da mora biti nekaj posebnega ta Metovka, in ker odkrito povedano tu v Prekmurju še nisem slišala (vsaj jaz) zanjo, sem gospo Sonjo poprosila, če deli recept za Metovko z nami, saj verjamem, da je tudi v "živo" tako slastična, kot se bere in vidi.  Padla sem v preizkušanje Urškinih receptov. Šmorn odlično, svinjski hrbet po kmečko odlično, no zdaj je bil čas še za nutelline rogljičke. Pravijo, da je dobro, da si pred peko pripraviš stvari. No , tega preprostega nasveta se nisem držala in tako so nastali kiflji s panceto.
Evo, svoj recept je želela prispevati tudi Maša. Sestavine: rdeča pomaranča smetana čokoladne mrvice, kroglice 
V kozarec najprej damo malo smetane. Rdečo pomarančo olupimo, razkosamo in jo damo na smetano. Sledi spet plast smetane in pomaranče. 
Vmes in po vrhu naj padejo čokoladne mrvice, kroglice. :) 
A se jih še spomnite, ko so jih pripravljale naše babice? Mmmm …  Sestavine:
6 izdolbenih jabolk 5 žlic mletih orehov 1 žlica mandljevih koščkov 2 žlici cvetličnega medu 1 žlica sladkorja v prahu 1 dl sladke smetane 1 dl kisle smetane Jabolka izdolbemo in položimo v mini ramekin posodice. Maso zamešamo in pustimo nekaj minut, da se napne. Nadevamo jabolka. Jabolka pečemo 30 minut na 200 stopinjah. |
Tukaj ste Chef lahko vi, dragi prijatelji!Na tem blogu bodo namreč objavljeni vaši recepti. vaši RECEPTI
All
O P O Z O R I L O !
Vse fotografije na tem blogu so last posameznih avtorjev receptov in jih ni dovoljeno kopirati, reproducirati in uporabljati brez njihove privolitve. |
RSS Feed
