Mmm, tak čas je, da bomo kmalu spet kuhali domač bezgov sirup. Tukaj je ena ideja, kako porabiti zaloge lanskega. Če vam ga je slučajno kaj ostalo. Bezgov sirup ne samo, da je v receptu namesto običajnega sladkorja v sladoledu, ampak za dvig okusa malinam. Seveda lahko namesto malin uporabimo tudi jagode ali drugo sadje. Bezgov sirup bi lahko tudi izpustili, ampak sladoled mora biti malo sladek, a ne?. :))

Sladoled sem pripravila z aparatom Bosch Vita Power. Testiranje je omogočilo podjetje Harvey Norman, kjer aparat tudi najdete. 

Bliža se poletje in čas dopustov, in ker me je nekdo izmed sledilcev prosil, da testiram tudi kakšno prenosno kuhalno ploščo, sem se odločila, da vam tole kot prvo predstavim. Je indukcija, kuhate lahko v dveh posodah hkrati, je dovolj tanka, da jo lahko lepo zapakirate in vam med prtljago ne vzame preveč placa, ima zaščito pred pregrevanjem ali preveliko napetostjo in ko vzamete lonec z indukcije, se plošča ugasne. Kar je meni eni najpomembnejših funkcij. 

Kuhališče upravljate na dotik, ni nobenih gumbov, tako, da je čiščenje res sila preprosto. Lahko si nastavite časovnik (do 3 ure kuhanja) in pa nastavljate temperaturo kuhanja od 60 do 240 stopinj Celzija. 

To prenosno indukcijsko kuhališče je znamke ECG IV 2920 in ga trenutno (9.5.2022) imate v akciji v trgovinah Harvey Norman.