220 stopinj poševno
  • DOMOV
  • NA KROŽNIKU
  • RECEPTI
    • Video recepti
    • Jedi za PRAZNIKE >
      • PIKNIKI
      • Valentinovo
      • Pust
      • Velikonočne jedi
      • Božič & novo leto
    • Zajtrki
    • Malice, prigrizki
    • Kosila & Večerje >
      • Predjedi
      • Juhe & Jedi na žlico
      • MESO >
        • Svinjina
        • Govedina & Teletina
        • Perutnina
        • Mleto meso
        • Zajec, kunec
      • Ribe & Morski sadeži
      • Testenine & Lazanje & Njoki
      • Burgerji
      • Pice & Tortilje & Burek
      • Riž, rižote
      • Zelenjava & Priloge
      • Krompir
      • Polenta
      • Gobe
    • Solate
    • Sladice >
      • Kreme & BIskviti
      • Piškoti & krhko pecivo
      • Listnato & vlečeno testo
      • Kvašeno testo
      • Kolači, biskviti, pite, sadne rezine
      • Rulade
      • Kremna peciva
      • Sladice v kozarcih
      • Muffini & Cupcakes & Cakepops
      • Sladoledi & Sorbeti
      • Ocvrto pecivo
      • Torte
      • Palačinke, bonboni ...
    • Mlečne večerje
    • Kruh & Pekovsko pecivo
    • Omake & Pesto
    • Napitki
    • Shramba
    • KEFIR & FERMENTIRANA hrana
    • Domača lekarna
    • Brez glutena >
      • ORGRAN brezglutenski recepti
      • Zajtrki brez glutena
      • Malice brez glutena
      • Kosila & Večerje brez glutena
      • Sladice brez glutena
    • sLOVEnska kuhinja
    • Nasveti
    • bodi CHEF!
    • Instagram
  • Reference
  • SODELUJTE Z NAMI
  • TESTI APARATOV
  • 220 degrees diagonally
  • KNJIGE
    • KNJIGE 220 stopinj poševno
    • Zabava na Izgubljenem otoku >
      • Naročilo knjige Zabava na Izgubljenem otoku
    • Pesmice za otroke
  • SLASTIČNA SLOVENIJA
    • sLOVEnska kuhinja
    • Slovenija na krožniku
    • Prekmurje
    • Primorska
    • Koroška
    • Štajerska
    • Dolenjska
    • Gorenjska
    • Notranjska
  • V GOSTEH
  • KONTAKT
  • Piškotki
  • NAREDI SAM
  • TO SMO MI
    • Tudi to smo mi
    • My Friend Google
  • Nagradne igre & POPUSTI

slovenija na krožniku

slovensko, lokalno, slastno, sveže, domače

Mikelj SPIRITS

30/4/2015

0 Comments

 
Picture
vir: http://www.mikeljspirits.com
V podjetju Mikelj SPIRITS pravijo: "Že vrsto let z navdihom čiste narave ustvarjamo tradicionalne alkoholne pijače, ki jih odlikuje harmonija naravnih sadnih vonjev in okusov. 

Uporabljamo najboljšo vodo izpod Alp, ter naravne in kvalitetne surovine. Okusite tradicijo v moderni podobi pod blagovnima znamkama Primož Mikelj in MikeljSPIRITS."

Read More
0 Comments

Esen - linija ročno oblikovanih lesenih izdelkov za v kuhinjo - Matija Rižner

22/4/2015

1 Comment

 
Picture
"Esenca peče kruhec, Esen pa potico."
Predstavljamo vam simpatičnega gospoda Matijo Rižner, ki pravi, da je pomembno ohranjati kulturno dediščino hrane in slovensko tradicijo, okolje, in možnosti, ki nam jih narava nudi. Zato Matija z velikim veseljem razvija svojo linijo lesenih izdelkov Esen, kot organsko oblikovan kuhinjski pribor. 

Nam se ideja in tudi izdelki zdijo zelo uporabni in predvsem prijazni do naših najdražjih, za katere bomo na teh čudovitih "dilcah" še z večjim veseljem pripravljali hrano. 

Matija, beseda je tvoja. ;)

Read More
1 Comment

Turistična kmetija Puhan

15/4/2015

0 Comments

 
Picture

Turistična kmetija Puhan iz Bogojine ponuja tradicionalne prekmurske jedi, kot so bograč, koline z bujto repo, dödole, prekmursko gibanico, retaše, posolanko in še mnoge druge jedi, ki so jih naši predniki pripravljali ob nedaljah in praznikih.

"Vse sestavine za naše jedi samo pridelamo na kmetiji v Černelavcih, kjer obdelujemo 11 hektarjev njiv, redimo prašiče in gojimo zelenjavo.

V lastni klavnici pripravljamo različne suhomesnate izdelke, med katerimi je najbolj poznana Prekmurska šunka, za katero imamo tudi certifikat.

Okrog turistične kmetije sta zasajena 2 hektarja vinogradov v kateri zori grozdje za vrhunska vina, ki jih negujemo v naši kleti. V vinih lahko uživate ob hrani ali prisluhnete zgodbi o Prekmurju in vinih v kleti."
Picture
Picture
Kulinarična ponudba

Osnova kulinarične ponudbe Puhanovih je zdrava in pestra hrana tradicionalne prekmurske kmečke kuhinje. Surovine zanjo pridelajo na kmetiji v Černelavcih pri Murski Soboti. Opiranje na prekmursko kuhinjo seveda  pomeni, da vam v prvi vrsti ponudijo bograč, prekmurske koline s krvavicami in bujto repo, domači narezek s prekmursko šunko, prekajeno vratovino in domačimi klobasami ter drugimi suhomesnimi dobrotami s kmetije, obogaten z doma pripravljenimi namazi. Pa tudi to, da vas prijetno presenetijo z dődolami - to čudno posebnost prekmurske prehrane.

Kroni potic sta posolanka in prekmurska gibanica.
Picture
Domača prekmurska šunka
Picture
Dödoli
Picture
Prekmurska gibanica
Picture
Domače klobase s hrenom
Vinarska ponudba

Vina, ki jih prideluje družina Puhan, neguje gospodar Jože, diplomirani kmetijski inženir in član Evropskega reda vitezov vina, so že pred dobrim desetletjem, ko so si prekmurska vina šele začela utirati poti med vrhunska vina, dobivala izjemno visoke ocene na ocenjevanju na radgonskem sejmu. Z novejšimi sortami (chardonnay, traminec, renski rizling, sauvignon, sivi pinot, kerner...) zasajene površine so v zadnjih letih povečali, v velbani kleti pa ob lesenih sodih uredili prijeten prostor za pokušnjo odličnih vin redne in pozne trgatve. 
Picture
Picture
Picture
Delovni čas:

- petek od 16:00 do 23:00 
- sobota od      12:00 do 24:00
- nedelja od    12:00 do 19:00 
za skupine po dogovoru

Kontakt: 
Izletniška kmetija Puhan
Bogojina 311
9222 Bogojina
tel. št.:  00 386 (0)2 547 13 51
GSM: 00 386 (0)41 637 242
0 Comments

Vina Gjerkeš

7/4/2015

0 Comments

 
Picture
V Krajinskem parku Goričko, na skrajnem severozahodu Goričkega, v vasi Fikšinci se nahaja vinogradniška domačija Gjerkeš.
Picture
"Usmerjeni smo v stekleničenje vrhunskih buteljčnih vin, ki dosegajo odlične rezultate tako na lokalnih tekmovanjih v okviru društva vinogradnikov, kot tudi na mednarodnih tekmovanjih kot so Vino Slovenija Gornja Radgona, tekmovanje Trideželnega parka, Decanter London, AWC Vienna, Chardonnay du Monde in GAST Split."
Picture
Iz njihove ponudbe lahko izberete vina sort: Laški rizling, Renski rizling, Chardonnay, Sivi Pinot in Rumeni Muškat.


Vrhunska vina Gjerkeš s prijetno sortno značilnostjo so primerna za vsakdanje in izbrane trenutke v družini, med prijatelji ali poslovnimi partnerji.
Picture
Picture
"Naše vinograde obdelujemo po sistemu integrirane pridelave!"
Picture
Na dvorišču pod staro lipo ali v degustacijskem prostoru poskusite vina Gjerkeš ter prisluhnete zgodbam o vinu, Goričkem in Prekmurju.

"Na naši vinogradniški domačiji v prijetnem in mirnem okolju na podlagi predhodnega dogovora in najave organiziramo vodene degustacije za skupine, ki si ob obisku Prekmurja in Krajinskega parka Goričko zaželijo še pokušino vin. Mnogi pravijo, da je to enkratno doživetje."

Za degustacije je potrebna predhodna najava! Termin lahko rezervirate na telefon 041 623 125 ali na info@vina-gjerkes.com. 


Vina Gjerkeš 
Fikšinci 49, 9262 Rogašovci
Slovenija – Prekmurje – Goričko - Fikšinci
www.vina-gjerkes.com    
info@vina-gjerkes.com
+386 41 623 125
Facebok: Vina Gjerkeš

0 Comments

    Slovenija na krožniku

    Vsi z iste njive, vsak drugačen, pa vendar vsi enaki. 

    Tukaj predstavljamo vse tiste, ki so povezani z našo, slovensko, slastično, svežo, lokalno in predvsem domačo kuhinjo. 


    220 stopinj poševno

    Kategorije

    All
    Hrana
    Lokalna Kakovost
    Pijača

    Arhiv

    December 2022
    November 2022
    May 2022
    April 2022
    March 2021
    November 2020
    September 2020
    June 2020
    May 2020
    February 2020
    January 2019
    August 2018
    May 2018
    February 2018
    September 2017
    August 2017
    July 2017
    April 2017
    February 2017
    January 2017
    December 2016
    November 2016
    October 2016
    August 2016
    May 2016
    April 2016
    March 2016
    December 2015
    November 2015
    October 2015
    June 2015
    May 2015
    April 2015
    March 2015


    RSS Feed

NOVO!
Picture
NAROČI KNJIGO
Picture
Picture
NAROČI KNJIGO
NAROČI KNJIGO

Picture


Dobrodošel v moji kuhinji! 

• © 2014  all rights reserved by Urška Fartelj •
• Photo & Recipe credit by Urška Fartelj •
• 220 stopinj poševno ™ •
Vse fotografije na tem blogu so last avtorja in jih ni dovoljeno kopirati, reproducirati in uporabljati brez avtorjeve privolitve. 

Elektronski naslov:

220stopinjposevno@gmail.com

Ambasador za: 
Picture
Picture
Picture
  • DOMOV
  • NA KROŽNIKU
  • RECEPTI
    • Video recepti
    • Jedi za PRAZNIKE >
      • PIKNIKI
      • Valentinovo
      • Pust
      • Velikonočne jedi
      • Božič & novo leto
    • Zajtrki
    • Malice, prigrizki
    • Kosila & Večerje >
      • Predjedi
      • Juhe & Jedi na žlico
      • MESO >
        • Svinjina
        • Govedina & Teletina
        • Perutnina
        • Mleto meso
        • Zajec, kunec
      • Ribe & Morski sadeži
      • Testenine & Lazanje & Njoki
      • Burgerji
      • Pice & Tortilje & Burek
      • Riž, rižote
      • Zelenjava & Priloge
      • Krompir
      • Polenta
      • Gobe
    • Solate
    • Sladice >
      • Kreme & BIskviti
      • Piškoti & krhko pecivo
      • Listnato & vlečeno testo
      • Kvašeno testo
      • Kolači, biskviti, pite, sadne rezine
      • Rulade
      • Kremna peciva
      • Sladice v kozarcih
      • Muffini & Cupcakes & Cakepops
      • Sladoledi & Sorbeti
      • Ocvrto pecivo
      • Torte
      • Palačinke, bonboni ...
    • Mlečne večerje
    • Kruh & Pekovsko pecivo
    • Omake & Pesto
    • Napitki
    • Shramba
    • KEFIR & FERMENTIRANA hrana
    • Domača lekarna
    • Brez glutena >
      • ORGRAN brezglutenski recepti
      • Zajtrki brez glutena
      • Malice brez glutena
      • Kosila & Večerje brez glutena
      • Sladice brez glutena
    • sLOVEnska kuhinja
    • Nasveti
    • bodi CHEF!
    • Instagram
  • Reference
  • SODELUJTE Z NAMI
  • TESTI APARATOV
  • 220 degrees diagonally
  • KNJIGE
    • KNJIGE 220 stopinj poševno
    • Zabava na Izgubljenem otoku >
      • Naročilo knjige Zabava na Izgubljenem otoku
    • Pesmice za otroke
  • SLASTIČNA SLOVENIJA
    • sLOVEnska kuhinja
    • Slovenija na krožniku
    • Prekmurje
    • Primorska
    • Koroška
    • Štajerska
    • Dolenjska
    • Gorenjska
    • Notranjska
  • V GOSTEH
  • KONTAKT
  • Piškotki
  • NAREDI SAM
  • TO SMO MI
    • Tudi to smo mi
    • My Friend Google
  • Nagradne igre & POPUSTI