Jaz obožujem laški fižol. V Prekmurju mu pravimo keber, po drugih krajih Slovenije pa se zanj sigurno najde še vsaj 5 drugih različic imena. Gre za precej staro sorto fižola, ki po okusu spominja na kuhan kostanj. Kuhan tudi doseže velikost manjšega kostanja. Jaz ga kuhanega lahko pojem kar tako. Na suho. :)) Drugače pa je odličen v solati, kakšni jedi na žlici, pečen s čebulo ... Nekaj receptov najdete tudi v moji zbirki.
5 Comments
Z veseljem predstavljam slovenske kmetije, žuljave roke, ljudi in njihove življenske zgodbe. Čiste začetke in potem, ko se obirajo sadovi.
Mmmm ... in tudi ta zgodba je slastna. Jaz obožujem lešnike. Saj se vidi po mojih receptih, a ne? :)) Pa jagododičevje!! Komaj čakam poletje! Jap, mi jih bomo sigurno obiskali! |
Slovenija na krožnikuVsi z iste njive, vsak drugačen, pa vendar vsi enaki. Kategorije
All
Arhiv
December 2022
|