220 stopinj poševno
  • DOMOV
  • NA KROŽNIKU
  • RECEPTI
    • Video recepti
    • Jedi za PRAZNIKE >
      • PIKNIKI
      • Valentinovo
      • Pust
      • Velikonočne jedi
      • Božič & novo leto
    • Zajtrki
    • Malice, prigrizki
    • Kosila & Večerje >
      • Predjedi
      • Juhe & Jedi na žlico
      • MESO >
        • Svinjina
        • Govedina & Teletina
        • Perutnina
        • Mleto meso
        • Zajec, kunec
      • Ribe & Morski sadeži
      • Testenine & Lazanje & Njoki
      • Burgerji
      • Pice & Tortilje & Burek
      • Riž, rižote
      • Zelenjava & Priloge
      • Krompir
      • Polenta
      • Gobe
    • Solate
    • Sladice >
      • Kreme & BIskviti
      • Piškoti & krhko pecivo
      • Listnato & vlečeno testo
      • Kvašeno testo
      • Kolači, biskviti, pite, sadne rezine
      • Rulade
      • Kremna peciva
      • Sladice v kozarcih
      • Muffini & Cupcakes & Cakepops
      • Sladoledi & Sorbeti
      • Ocvrto pecivo
      • Torte
      • Palačinke, bonboni ...
    • Mlečne večerje
    • Kruh & Pekovsko pecivo
    • Omake & Pesto
    • Napitki
    • Shramba
    • KEFIR & FERMENTIRANA hrana
    • Domača lekarna
    • Brez glutena >
      • ORGRAN brezglutenski recepti
      • Zajtrki brez glutena
      • Malice brez glutena
      • Kosila & Večerje brez glutena
      • Sladice brez glutena
    • sLOVEnska kuhinja
    • Nasveti
    • bodi CHEF!
    • Instagram
  • Reference
  • SODELUJTE Z NAMI
  • TESTI APARATOV
  • 220 degrees diagonally
  • KNJIGE
    • KNJIGE 220 stopinj poševno
    • Zabava na Izgubljenem otoku >
      • Naročilo knjige Zabava na Izgubljenem otoku
    • Pesmice za otroke
  • SLASTIČNA SLOVENIJA
    • sLOVEnska kuhinja
    • Slovenija na krožniku
    • Prekmurje
    • Primorska
    • Koroška
    • Štajerska
    • Dolenjska
    • Gorenjska
    • Notranjska
  • V GOSTEH
  • KONTAKT
  • Piškotki
  • NAREDI SAM
  • TO SMO MI
    • Tudi to smo mi
    • My Friend Google
  • Nagradne igre & POPUSTI

slovenija na krožniku

slovensko, lokalno, slastno, sveže, domače

Žganjarna st. Stefan iz Prekmurja

23/12/2016

0 Comments

 
Picture
Zgodba St. Stefan destilerie je zorela kar nekaj let. V krajih kjer živimo je vinogradništvo kar trdo zakoreninjeno v našo zemljo. Že od nekdaj se je tukaj žgalo in proizvajalo vinsko in sadno žganje.
Picture
"V družbo vsem imenitnim zgodbam Lovenjakovega dvora smo tako želeli dodati nekaj pomensko močnega in nivojsko primernega. Začeli so se razgovori o vinjakih, po domače »konjakih« in s tem »konjarni«. Vest se je razširila, da bomo imeli konje. Zaščitnik konj je sv. Štefan. Ta svetnik je tudi zavetnik  kletarjev in sodarjev,
ki so pri zorenju vinjaka in viskija zelo pomembni.

"Tako so pri nas zoreli in dozoreli:

Niski
Našo »vodo življenja« odlikuje mehak, gladek in uležan blagi okus, pridobljen med 15 letnim postopkom zorenja v hrastovih sodih.  Skrivnosti njegovega okusa v veliki meri prispeva tudi visokokakovostni sladni destilat, iz prvovrstnega dvorednega ječmena. S prefinjenostjo, neposrednostjo in skrivnostno pozo, po požirku odkrije vso veličastnost in poživi telo ter duha.


Big Five
Vinskemu destilatu naših petih sort – Rumenega Muškata, Ranine, Laškega Rizlinga, Traminca in Muškat Otonela pripisujemo simboliko medveda, lisice, divje svinje, jelena in volka. Skozi čas zorenja je pridobil karakteristike, ki nam ob uživanju te močne pijače vlivajo pogum in neustrašno strast.


Sixty Five
Prefinjena kombinacija dveh karakterno različnih destilatov, vinskega Štefanjaka in žitnega Niskija,  ki se združena oplemenitita v uglajen skupek, v razmerju 60:40. Z odličnim ravnovesjem vseh sestavin se okus harmonično odpre in pusti domišljiji svojo pot."

Picture
Štefanjak
 

Lastna tehnologija izdelave Štefanjak vinjaka predstavlja posebnost v naši novi dejavnosti. Posebna skrb pri izbiri visokokakovostnega vina in pravega lesa se odraža v elegantni polnosti dozorele mehkobe in čvrstega karakterja.

Kavanjak
Štefanjak vinjak oplemeniten s kavo po posebni recepturi je Kavanjak. Za vse ljubitelje te omamne črne tekočine se razkrije vsa aroma, ki je zajeta v kozarčku žganja. Lepo se prepleta citrusna nota z odimljenim lesom in mehka vanilija z zelenim čajem. Odličen za začetek ali pač konec dneva.
Picture
"In razvili:

Bonekampf
Je grenčica, ki jo odlikuje izrazita aroma po obilici izbranih zelišč, ki smo jim z dolgo hladno maceracijo v sadnem destilatu samo še vzpodbudili njihov značilen vonj in okus ter zdravilne učinkovine. Njeno nežno in poudarjeno grenkobo v ustih čutimo še nekaj časa.        
 

Slovenski lipov liker
Ob zavesti do Slovenije in ljubezni, do tega našega čudodelnega drevesa nismo mogli mimo simbola slovenstva - lipe. Ob nežnem lipovem likerju podoživimo senco tega našega drevesa. Odsevi zlatorumene barve nam prebudijo samozavest, prijetna medena sladkoba pa nam vlije moč, da se odločimo, zaljubimo, pojemo ali plešemo.  

Travarica 
Domača travarica iz zelišč iz našega vrta na Lovenjakovem dvoru, ki so namakana v tropinovcu.

Palinka
Prava Prekmurska palinka, ki »zažge« je sadni destilat hrušk, jabolk, sliv in kutine."

Picture
"Tako novo urejena žganjarna - destilarna na Lovenjakovem dvoru vabi na ogled, pokušino, nakup skrbno izdelanih domačih žganj in likerjev, ki s svojimi karakteristikami pogumno razkrijejo lokaliteto.
​
Kombinacij s pestro ponudbo Lovenjakovega dvora (Gostilna Lovenjak, Hotel Štrk) je nešteto.
​

Pridite v družbo dobrega.”
Picture
KONTAKT:

Lovenjakov dvor
Žganjarna st. Stefan
Polana 40, 9000 Murska Sobota
E-mail: hotel.strk@siol.net
Web: Lovenjakov dvor
​Telefon: 02/52 52 158
Picture
Picture
0 Comments



Leave a Reply.

    Slovenija na krožniku

    Vsi z iste njive, vsak drugačen, pa vendar vsi enaki. 

    Tukaj predstavljamo vse tiste, ki so povezani z našo, slovensko, slastično, svežo, lokalno in predvsem domačo kuhinjo. 


    220 stopinj poševno

    Kategorije

    All
    Hrana
    Lokalna Kakovost
    Pijača

    Arhiv

    December 2022
    November 2022
    May 2022
    April 2022
    March 2021
    November 2020
    September 2020
    June 2020
    May 2020
    February 2020
    January 2019
    August 2018
    May 2018
    February 2018
    September 2017
    August 2017
    July 2017
    April 2017
    February 2017
    January 2017
    December 2016
    November 2016
    October 2016
    August 2016
    May 2016
    April 2016
    March 2016
    December 2015
    November 2015
    October 2015
    June 2015
    May 2015
    April 2015
    March 2015


    RSS Feed

NOVO!
Picture
NAROČI KNJIGO
Picture
Picture
NAROČI KNJIGO
NAROČI KNJIGO

Picture


Dobrodošel v moji kuhinji! 

• © 2014  all rights reserved by Urška Fartelj •
• Photo & Recipe credit by Urška Fartelj •
• 220 stopinj poševno ™ •
Vse fotografije na tem blogu so last avtorja in jih ni dovoljeno kopirati, reproducirati in uporabljati brez avtorjeve privolitve. 

Elektronski naslov:

220stopinjposevno@gmail.com

Ambasador za: 
Picture
Picture
Picture
  • DOMOV
  • NA KROŽNIKU
  • RECEPTI
    • Video recepti
    • Jedi za PRAZNIKE >
      • PIKNIKI
      • Valentinovo
      • Pust
      • Velikonočne jedi
      • Božič & novo leto
    • Zajtrki
    • Malice, prigrizki
    • Kosila & Večerje >
      • Predjedi
      • Juhe & Jedi na žlico
      • MESO >
        • Svinjina
        • Govedina & Teletina
        • Perutnina
        • Mleto meso
        • Zajec, kunec
      • Ribe & Morski sadeži
      • Testenine & Lazanje & Njoki
      • Burgerji
      • Pice & Tortilje & Burek
      • Riž, rižote
      • Zelenjava & Priloge
      • Krompir
      • Polenta
      • Gobe
    • Solate
    • Sladice >
      • Kreme & BIskviti
      • Piškoti & krhko pecivo
      • Listnato & vlečeno testo
      • Kvašeno testo
      • Kolači, biskviti, pite, sadne rezine
      • Rulade
      • Kremna peciva
      • Sladice v kozarcih
      • Muffini & Cupcakes & Cakepops
      • Sladoledi & Sorbeti
      • Ocvrto pecivo
      • Torte
      • Palačinke, bonboni ...
    • Mlečne večerje
    • Kruh & Pekovsko pecivo
    • Omake & Pesto
    • Napitki
    • Shramba
    • KEFIR & FERMENTIRANA hrana
    • Domača lekarna
    • Brez glutena >
      • ORGRAN brezglutenski recepti
      • Zajtrki brez glutena
      • Malice brez glutena
      • Kosila & Večerje brez glutena
      • Sladice brez glutena
    • sLOVEnska kuhinja
    • Nasveti
    • bodi CHEF!
    • Instagram
  • Reference
  • SODELUJTE Z NAMI
  • TESTI APARATOV
  • 220 degrees diagonally
  • KNJIGE
    • KNJIGE 220 stopinj poševno
    • Zabava na Izgubljenem otoku >
      • Naročilo knjige Zabava na Izgubljenem otoku
    • Pesmice za otroke
  • SLASTIČNA SLOVENIJA
    • sLOVEnska kuhinja
    • Slovenija na krožniku
    • Prekmurje
    • Primorska
    • Koroška
    • Štajerska
    • Dolenjska
    • Gorenjska
    • Notranjska
  • V GOSTEH
  • KONTAKT
  • Piškotki
  • NAREDI SAM
  • TO SMO MI
    • Tudi to smo mi
    • My Friend Google
  • Nagradne igre & POPUSTI