Bučke s feta sirom in pinjolami

Enostavne jedi so vedno najboljše. Tako kot te bučke s pinjolami in feta sirom. Fajn so kot priloga raznim jedem na žaru, piščancu ali kot predjed. 

Bučke sem pekla s pomočjo kontaktnega žara Gorenje KR1800EPRO, ki ga najdete po ugodni ceni v trgovinah Harvey Norman. 
​

Sestavine: 

bučke
feta sir
pinjole
sol
olivno olje
sveže mlet poper
sveža meta
​

Bučke narežemo na tanke rezine in jih popečemo z obeh strani na malo olivnega olja. 

Jaz sem k bučkam pripravila še malo piščančjih ražnjičev in pleskavice. 
​

Pečene bučke razporedimo po krožniku, potresemo s feta sirom, pinjolami, ki jih prej malo popražimo (samo v ponvi, brez maščobe, minuto-dve), pokapljamo z olivnim oljem, solimo, popramo in dodamo še svežo meto. Meni tukaj meta noro dobro paše zraven. Če niste za take drastične kombinacije okusov, lahko bučke začinite tudi z origanom ali timijanom. 

Kontaktni žar GORENJE KR1800EPRO

• Trije položaji peke - žar lepo enakomerno porazdeli toploto. Obe plošči sta grelni, pomeni, da lahko na obeh pripravljate jedi z žara, če plošči npr. popolnoma odpremo - vodoravni položaj. V kolikor dvignemo zgornjo ploščo, lahko z aparatom gratiniramo jedi, v kolikor jo spustimo, zapremo žar, se fajn obnese za pripravo toplih sendvičev. 
  
• Posebna prevleka z granitnim učinkom preprečuje prijemanje hrane na ploščo žara, omogoča bolj zdravo pečenje brez maščobe, živila pa ohranijo hranila, aromo in barvo. Ko se grelna plošča ohladi, jo samo obrišete z bombažno krpo.
  
• Temperaturo lahko izbirate med štirimi stopnjami. Kontrolna lučka se ugasne. Ko je dosežena nastavljena temperatura. Grelna plošče se ogreje zelo hitro, kar prihrani veliko dragocenega časa.
  
• Moč grelca je 1.800 W
  
• Rebrasti plošči za pečenje
  
• Širina delovne plošče za pečenje: 32 cm
  

V trgovinah Harvey Norman je trenutno (12.9.2022) znižan za 26% in je njegova cena 114,99 EUR