Bučna juha s hruškami

Preprosta, sezonska in polnega okusa je ta bučna juha s hruškami. Takšne recepte, jedi imam najrajši. Vi? Skuhaš, spasiraš in si fertik. 

To bučno juho sem pripravila s pomočjo paličnega mešalnika Bosch MSM 64110, ki ga zelo ugodno najdete v trgovinah Harvey Norman. 

Sestavine: 

1/2 manjše hokaido buče
2-3 hruške
50 ml smetane za kuhanje
ščep muškatnega oreščka
​malo olivnega olja
sol
poper
​

Buči odstranimo semena, jo narežemo na večje kocke, ji dodamo muškatni orešček, na hitro popražimo na malo olivnega olja, zalijemo z vodo, dodamo sol, poper in bučo skuhamo do mehkega. 

Zatem dodamo smetano za kuhanje, narezane hruške, po potrebi še malo začinimo, juho spariramo in kuhamo le še do vrenja. 

Juho postrežemo s popečenim kruhom. 

Palični mešalnik BOSCH MSM64110

• ima 450-vatni, tih  motor z nizko stopnjo vibriranja 
• ima ergonomsko in lahko ohišje, ročaj s soft touch prevleko ter enostavno dostopne in velike tipke, ki poskrbijo za optimalno udobje in nadzor
• nož je trpežen, oster - QuattroBlade
• funkcija AntiSplash preprečuje škropljenje
• 2 hitrosti mešanja 
• mešalna noga je pralna v pomivalnem stroju
• mešalno merilna posoda je 600 ml

V trgovinah Harvey Norman je trenutno (2.9.2022) znižan za 26% in je njegova cena 27,99 EUR >> Palični mešalnik BOSCH MSM64110.