220 stopinj poševno
  • DOMOV
  • NA KROŽNIKU
  • RECEPTI
    • Video recepti
    • Jedi za PRAZNIKE >
      • PIKNIKI
      • Valentinovo
      • Pust
      • Velikonočne jedi
      • Božič & novo leto
    • Zajtrki
    • Malice, prigrizki
    • Kosila & Večerje >
      • Predjedi
      • Juhe & Jedi na žlico
      • MESO >
        • Svinjina
        • Govedina & Teletina
        • Perutnina
        • Mleto meso
        • Zajec, kunec
      • Ribe & Morski sadeži
      • Testenine & Lazanje & Njoki
      • Burgerji
      • Pice & Tortilje & Burek
      • Riž, rižote
      • Italijanske rižote in druge jedi z Riso Scotti rižem
      • Zelenjava & Priloge
      • Krompir
      • Polenta
      • Gobe
    • Solate
    • Sladice >
      • Kreme & BIskviti
      • Piškoti & krhko pecivo
      • Listnato & vlečeno testo
      • Kvašeno testo
      • Kolači, biskviti, pite, sadne rezine
      • Rulade
      • Kremna peciva
      • Sladice v kozarcih
      • Muffini & kroglice
      • Sladoledi & Sorbeti
      • Ocvrto pecivo
      • Torte
      • Palačinke, bonboni ...
    • Mlečne večerje
    • Kruh & Pekovsko pecivo
    • Omake & Pesto
    • Napitki
    • Shramba
    • KEFIR & FERMENTIRANA hrana
    • Domača lekarna
    • Brez glutena >
      • ORGRAN brezglutenski recepti
      • Zajtrki brez glutena
      • Malice brez glutena
      • Kosila & Večerje brez glutena
      • Sladice brez glutena
    • sLOVEnska kuhinja
    • Nasveti
    • bodi CHEF!
    • Instagram
  • MEDIA KIT
  • KNJIGE
    • KNJIGE 220 STOPINJ POŠEVNO
    • Zabava na Izgubljenem otoku
    • Pesmice za otroke
  • TESTI APARATOV
  • TO SMO MI
    • Tudi to smo mi
    • My Friend Google
  • KONTAKT
  • SLASTIČNA SLOVENIJA
    • sLOVEnska kuhinja
    • Slovenija na krožniku
    • Prekmurje
    • Primorska
    • Koroška
    • Štajerska
    • Dolenjska
    • Gorenjska
    • Notranjska
  • V GOSTEH
  • Piškotki
  • NAREDI SAM
  • 220 degrees diagonally

TESTI IN PREDSTAVITVE APARATOV ZA DOM

OBJAVE in RECEPTI vsebujejo oglasna sporočila

Jogurtove muesli rezine

8/4/2022

1 Comment

 
Picture

Spet sem vam pripravila nekaj enostavnega in finega. Jogurtove muesli rezine. Lahko jih postežete tudi kot "torto", v vročih dneh pa rezine morebiti celo na pol ali popolnoma zamrznete. Sladica ni sladka, ampak takšna osvežilna. Namesto malin lahko uporabimo tudi jagode. Sladica je torej brez peke, idealna za prihajajoče se tople dneve in kar je meni najboljše, gotova je v parih minutah. Za piškotno dno potrebujete 5 minut in cca 10 minut za kremo. In če se ne morete učakati, lahko sladico takoj postrežete. Tako kot jaz. :)) No, če imate čas, jo le dajte vsaj za 5 ur v hladilnik, da jo boste lepše narezali in da se vse sestavine lepo povežejo skupaj. 

Sladico sem pripravila s pomočjo Bosch Optimum aparata model MUM9BX5S61, katerega sem med pripravo tudi testirala.

​Pripravljeno v sodelovanju s Harvey Norman. 

Picture

Sestavine za kremo (pekač premera 23x23 cm): 

500 g maskarpone sira
200 ml smetane za stepanje
100 ml navadnega jogurta
1 žlica belega čokoladnega namaza
​2 žlici malinove marmelade
maline
​


Sestavine za muesli dno:

​300 g mueslijev po želji
3 žlice belega čokoladnega namaza


Ostalo: 

Bela čokolada za dekoracijo
maline v čokoladi
​
Picture
Picture
Picture

V steklen blender damo kosmiče in jih zmeljemo v fino mlete drobtine. Dodamo namaz, premešamo in z njim obložimo dno pekača.  
​
Shranimo v hladilniku do uporabe.

Picture
Picture
Picture

Maskarpone siru dodamo smetano in jogurt in vse skupaj stepemo v kremo. Na koncu vmešamo še namaz, marmelado pa vmešamo narahlo z lopatko tako, da ostane marmelada v sledovih v tankih "potočkih".
​
Picture
Picture
Picture

​Na dno pekača damo nekaj malin, ki jih lahko povaljamo v sladkorju v prahu. Premažemo s kremo in tudi vmes v kremo damo par svežih malin. 

Na vrh kreme naribamo belo čokolado. Rezine shranimo v hladilniku, da se krema malo stisne in ohladi. 

Picture
Picture

Razrežemo. Poleti lahko rezine zamrznemo in ponudimo kot zamrznjeno ali na pol zamrznjeno sladico. 

Rezine po želji še okrasimo. S svežimi malinami, z malinami v čokoladi ...

Picture
Picture

​Pri pripravi sladice sem uporabila aparat Bosch OptiMUM MUM9BX5S61, ki je trenutno (08.04.2022) znižan za 17% in stane: 899,98€. 
​
Picture




Kuhinjski robot OptiMUM ima:
  • vgrajeno tehtnico s katero lahko vse sestavine tehtate neposredno v posodi aparata. Tehtate lahko tudi sestavine v blenderju.
  • samodejni program SensorControl Plus poskrbi, da je konsistenca smetane, stepenih jajčnih beljakov in tudi kvašenega testa popolna, in to že s samim pritiskom na tipko. Programska ura vam omogoča, da nastavite želen čas gnetenja.
  • Zaradi časovnika si lahko nastavite si tudi željen čas mešanja, gnetenja. Medtem ko aparat dela, se lahko vi posvetite drugim stvarem, saj se bo aparat avtomatsko ustavil
  • Smart Dough Sensor  - zagotavlja dosledno hitrost mešanja pri vsaki obdelavi, tako pri gostih zmeseh kot pri večjih količinah testa, ter poskrbi za res dobre rezultate v najkrajšem možnem času.
  • 1500 W motor
  • mešalna posoda je iz brušenega nerjavečega jekla s 5,5 l prostornine za pripravo večje količine testa 
  • aparat ima 7 nastavitev hitrosti in 
  • priložene nastavke: metlica za stepanje, metlica za mešanje, kljuka za gnetenje testa, termostabilen steklen vrč (2,3 l), rezalnik s petimi ploščicami in nastavek za mletje mesa. 

Picture
Picture
Picture

Harvey Norman je tudi naročnik objave, recepta, vendar brez pravice posega v moje mnenje o aparatu, izbiro in pripravo recepta in brez pravice posega v besedilo te objave. ​
1 Comment
Iva
8/4/2022 13:06:21

Pozdravljeni, kateri beli čokoladni namaz ste uporabili? Hvala.

Reply



Leave a Reply.

    Dobrodošel

    v moji kuhinji. 

    Arhiv

    November 2024
    October 2024
    September 2024
    March 2024
    February 2024
    January 2024
    December 2023
    November 2023
    October 2023
    August 2023
    April 2023
    March 2023
    December 2022
    November 2022
    October 2022
    September 2022
    August 2022
    July 2022
    June 2022
    May 2022
    April 2022
    March 2022
    February 2022
    January 2022
    December 2021
    November 2021
    October 2021
    September 2021
    July 2021
    June 2021
    May 2021
    April 2021
    March 2021
    December 2020
    November 2020
    October 2020
    May 2020
    April 2020

    Kategorije

    All
    Aparati
    Posoda

    RSS Feed

Picture


Dobrodošel v moji kuhinji! 

• © 2014  all rights reserved by Urška Fartelj •
• Photo & Recipe credit by Urška Fartelj •
• 220 stopinj poševno ™ •
Fotografije, videi in besedilo na tej strani so last avtorja in jih ni dovoljeno kopirati, reproducirati in uporabljati brez avtorjeve privolitve. 
KUHARSKE KNJIGE - NAROČI
Picture
1. Preprosto, sveže in s kruhom pomazano
Picture
2. Preprosto in sveže vse leto
Picture
3. Skupaj za mizo
Picture
4. Kosila v pol ure
  • DOMOV
  • NA KROŽNIKU
  • RECEPTI
    • Video recepti
    • Jedi za PRAZNIKE >
      • PIKNIKI
      • Valentinovo
      • Pust
      • Velikonočne jedi
      • Božič & novo leto
    • Zajtrki
    • Malice, prigrizki
    • Kosila & Večerje >
      • Predjedi
      • Juhe & Jedi na žlico
      • MESO >
        • Svinjina
        • Govedina & Teletina
        • Perutnina
        • Mleto meso
        • Zajec, kunec
      • Ribe & Morski sadeži
      • Testenine & Lazanje & Njoki
      • Burgerji
      • Pice & Tortilje & Burek
      • Riž, rižote
      • Italijanske rižote in druge jedi z Riso Scotti rižem
      • Zelenjava & Priloge
      • Krompir
      • Polenta
      • Gobe
    • Solate
    • Sladice >
      • Kreme & BIskviti
      • Piškoti & krhko pecivo
      • Listnato & vlečeno testo
      • Kvašeno testo
      • Kolači, biskviti, pite, sadne rezine
      • Rulade
      • Kremna peciva
      • Sladice v kozarcih
      • Muffini & kroglice
      • Sladoledi & Sorbeti
      • Ocvrto pecivo
      • Torte
      • Palačinke, bonboni ...
    • Mlečne večerje
    • Kruh & Pekovsko pecivo
    • Omake & Pesto
    • Napitki
    • Shramba
    • KEFIR & FERMENTIRANA hrana
    • Domača lekarna
    • Brez glutena >
      • ORGRAN brezglutenski recepti
      • Zajtrki brez glutena
      • Malice brez glutena
      • Kosila & Večerje brez glutena
      • Sladice brez glutena
    • sLOVEnska kuhinja
    • Nasveti
    • bodi CHEF!
    • Instagram
  • MEDIA KIT
  • KNJIGE
    • KNJIGE 220 STOPINJ POŠEVNO
    • Zabava na Izgubljenem otoku
    • Pesmice za otroke
  • TESTI APARATOV
  • TO SMO MI
    • Tudi to smo mi
    • My Friend Google
  • KONTAKT
  • SLASTIČNA SLOVENIJA
    • sLOVEnska kuhinja
    • Slovenija na krožniku
    • Prekmurje
    • Primorska
    • Koroška
    • Štajerska
    • Dolenjska
    • Gorenjska
    • Notranjska
  • V GOSTEH
  • Piškotki
  • NAREDI SAM
  • 220 degrees diagonally