Krompirjev rösti

Zlato rjavo zapečen krompir, le kdo ga ne bi? Jaz bi ga lahko kar tako jedla, čeprav paše skoraj vsepovsod zraven.

Krompirček mi je pomagal narezati Kenwood Multi Pro go, s katerim lahko ribate, sesekljate, strgate, režete tako zelenjavo kot sadje, sir ...
​

Sestavine: 

7 krompirjev
2 manjši jajci
olivno olje 
žlička soli
začimbe po želji
​

Krompir olupimo in ga na drobno naribamo. Jaz sem ga naribala s Kenwoodovim Multi ProGo aparatom. 
Krompir ožamemo, solimo in premešamo z raztepenim jajcem. Spečemo ga v dobro naoljeni ponvi. Pečemo ga pokritega najprej na nizkem ognju nekje 20 minut, obrnemo in pečemo še nadaljnih 20 minut. 
​