Sem do zdaj mislila, da je to nemogoče. Pa kako lahko kremni sladoled zamrzneš v 30 minutah? Sorbet v 20-ih!? Pa sem šla probat. Vaniljev sladoled sem pripravila z aparatom za pripravo sladoleda DOMO DO9066I, ki ga najdete v trgovinah Harvey Norman. Recept za sladoled najdete objavljen v knjižici, ki jo dobite zraven aparata. Sestavine: 3 rumenjaki 200 ml sladke smetane 150 ml mleka 150 g sladkorja v prahu 1 žlička vaniljeve paste Jaz si postopek priprave vaniljevega sladoled poenostavim. Vse sestavine dam v mešalnik in jih dobro stepem. Potem pa dam maso v kozico in maso segrevam do nekje 70 stopinj Celzija, da se čisto malo zgosti in da se rumenjaki temperaturno obdelajo. Ves čas je potrebno maso z metlico mešati. Maso dobro ohladimo. Ohlajeno maso vlijemo v aparat, aparat nastavimo na 30 minut in to je to. Že po parih minutah doseže aparat minus temperature. In po 30 minutah, če je bila masa za sladoled res dobro ohlajena, dobite vaniljev sladoled. V kolikor ste dali v aparat maso sobne temperature lahko podaljšate čas priprave sladoleda za 10 minut oz. vse do 1 ure. Aparat za pripravo sladoleda DOMO DO9066I Z aparatom za pripravo sladoleda s kompresorjem Domo D09066I lahko imate v vročem dnevu do 1,5 litra okusnega domačega sladoleda v 60 minutah. Z Domo DO9066I lahko poleg sladoleda enostavno naredite jogurtov sladoled ali sadne sorbete. In ko tak sladoled shranite v banjico v hladilnik, ostane tudi naslednji dan kremast in ne zabit. Lastnosti:
Izdelek lahko kupite v trgovinah Harvey Norman. Aparat za pripravo sladoleda DOMO DO9066I je trenutno (julij 2022) znižan za 14% in znaša 299,99 eur.
0 Comments
Leave a Reply. |
Dobrodošelv moji kuhinji. Arhiv
September 2024
Kategorije |