Tole ni tiramisu - sladica z breskvami v kozarcu

Ne vem, če boste tole pripravili, ampak tole je ena boljših in preprostejših sladic v kozarcu ever. Ne samo, da je hitro gotova, če slučajno dobite nenapovedane goste, lahko jo pripravite tudi vnaprej, kombinirate različno sadje, okuse, dodatke in jo pripravljete v vseh letnih časih….

Pod to rahlo in svežo kremo z jogurtom se zdaj skrivajo breskve iz kompota, ko bodo na voljo pa domače jagode …Hm …

Sladico mi je pomagal pripraviti Braunov palični mešalnik, ki sem ga med pripravo tudi testirala. No, ne preveč, ker imam dva taka mešalnika (starejša modela) tudi sama doma. No enega doma in enega na morju. Meni res top of the top od paličnih mešalnikov. 

Pripravljeno v sodelovanju s Harvey Norman. 

Sestavine: 

250 ml smetane za stepanje
3-4 žlice jogurta
1 žlica belega namaza (a la linolada)
bebi piškoti
malo kakava
1 breskvov kompot

Smetani dodamo jogurt in stepemo v stepeno smetano. Na koncu vmešamo še beli namaz. 
​

2 piškotoma dodamo malo kakava in ju zmeljemo v piškotni prah. 

Piškote namakamo v kompotu, jih posipamo s kakavovim piškotnim prahom in piškote v kozarcu razporedimo. Jaz sem dala po tri piškote, lahko jih pa dodate tudi več ali samo dva - odvisno od tega kakšne kozarce imate. 
​

Na sredino med piškote pridejo na drobno narezane breskve, ki jih pokrijemo s kremo. 
​

Po vrhu posipamo še malo piškotnega praha in - če jih že imate - sladico dokončamo s cvetovi sadnega drevja. 

Koliko kozarčkov dobimo iz tega? Jaa, odvisno od velikosti vaših kozarcev. :)) Jaz sem jih dobila 4. 

Sladico sem pripravila s paličnim mešalnikom BRAUN MQ7025X.

Lastnosti: 

• Moč: 1000 W
• Nerjaveče jeklo
• Metlica
• 350 ml posoda za sesekljanje
• 650 ml posoda za stepanje ali miksanje
• Rezila se premikajo tudi gor in dol in tako lahko z lahkoto zmiksamo trdo hrano in hrana je tudi bolj fino zmiksana. Če potisnemo glavo paličnega sesekljalnika navzdol, lahko miksamo tudi, če je v posodi zelo malo sestavin. 
• zaradi tehnologije splash control, ki prečuje škropljenje – škropljenja tako rekoč ni
• smart speed tehnologija omogoča, da brez vnaprej določenih hitrosti, samo sledimo svojemu občutku in glede na željene rezultate prilagodimo zmogljivost po občutku s preprostim pritiskom enega gumba

Jaz imam doma starejši model tega mešalnika s podobno tehnologijo in moram napisati, da po večih letih aparat še vedno dela brezhibno, rezila so ostra in kadar imam majhno količino smetane, le-to najraje stepem s tem mešalnikom in njegovo metlico. 

Cena aparata 30.3.2022, trenutno znižan za 21% : 74,99 Eur

---

Harvey Norman je tudi naročnik objave, recepta, vendar brez pravice posega v moje mnenje o aparatu, izbiro in pripravo recepta in brez pravice posega v besedilo te objave. ​