220 stopinj poševno
  • DOMOV
  • NA KROŽNIKU
  • RECEPTI
    • Video recepti
    • Jedi za PRAZNIKE >
      • PIKNIKI
      • Valentinovo
      • Pust
      • Velikonočne jedi
      • Božič & novo leto
    • Zajtrki
    • Malice, prigrizki
    • Kosila & Večerje >
      • Predjedi
      • Juhe & Jedi na žlico
      • MESO >
        • Svinjina
        • Govedina & Teletina
        • Perutnina
        • Mleto meso
        • Zajec, kunec
      • Ribe & Morski sadeži
      • Testenine & Lazanje & Njoki
      • Burgerji
      • Pice & Tortilje & Burek
      • Riž, rižote
      • Zelenjava & Priloge
      • Krompir
      • Polenta
      • Gobe
    • Solate
    • Sladice >
      • Kreme & BIskviti
      • Piškoti & krhko pecivo
      • Listnato & vlečeno testo
      • Kvašeno testo
      • Kolači, biskviti, pite, sadne rezine
      • Rulade
      • Kremna peciva
      • Sladice v kozarcih
      • Muffini & Cupcakes & Cakepops
      • Sladoledi & Sorbeti
      • Ocvrto pecivo
      • Torte
      • Palačinke, bonboni ...
    • Mlečne večerje
    • Kruh & Pekovsko pecivo
    • Omake & Pesto
    • Napitki
    • Shramba
    • KEFIR & FERMENTIRANA hrana
    • Domača lekarna
    • Brez glutena >
      • ORGRAN brezglutenski recepti
      • Zajtrki brez glutena
      • Malice brez glutena
      • Kosila & Večerje brez glutena
      • Sladice brez glutena
    • sLOVEnska kuhinja
    • Nasveti
    • bodi CHEF!
    • Instagram
  • Reference
  • SODELUJTE Z NAMI
  • TESTI APARATOV
  • 220 degrees diagonally
  • KNJIGE
    • KNJIGE 220 stopinj poševno
    • Zabava na Izgubljenem otoku >
      • Naročilo knjige Zabava na Izgubljenem otoku
    • Pesmice za otroke
  • SLASTIČNA SLOVENIJA
    • sLOVEnska kuhinja
    • Slovenija na krožniku
    • Prekmurje
    • Primorska
    • Koroška
    • Štajerska
    • Dolenjska
    • Gorenjska
    • Notranjska
  • V GOSTEH
  • KONTAKT
  • Piškotki
  • NAREDI SAM
  • TO SMO MI
    • Tudi to smo mi
    • My Friend Google
  • Nagradne igre & POPUSTI

TESTI IN PREDSTAVITVE APARATOV ZA DOM

Vetrnice z nadevom - test Bosch MUM5XW20 in Mešalnik serije 6

13/12/2021

0 Comments

 
Picture

Joj, kako so luštne te vetrnice z orehovim (lahko tudi z lešnikovim) nadevom. Pod nadevom se pa skriva slivova marmelada. Mmm … Ravno prav sladka, z malo kisline in veliko puhastega listnatega testa je ta sladica. No, moram biti iskrena. Najprej sem naredila en pleh vetrnic samo z orehovim nadevom. Za vmesno plast slivove marmelade je pa kriva sestra Andreja. Pa ne moja sestra, ampak medicinska sestra na otroškem oddelku, kjer je ležala moja Maša. Ker v bolnišnicah ni obiskov, sva z mojo Mašo bile čez dan povezane preko video klica. Tako sem jaz  v miru pekla in kuhala, dete me je pa gledalo in obratno. No, vmes je prišla v sobo sestra Andreja in se priključila opazovanju moje peke. :))  In naekrat dala idejo, da bi pa tukaj zraven pasala slivova marmelada. Jaaaa! Res je! Hvala sestra Andreja!

Pri pripravi vetrnic sem tudi testirala Boschov MUM5XW20, ki ima vgrajeno tehtnico ter Boschov mešalnik serije 6 - slovenski izdelek z močnim motorjem in s kar 30.000 obrati na minuto. 

Objava je pripravljena v sodelovanju s Harvey Norman. ​

Picture

Sestavine: 

3 role listnatega testa
150 g orehov ali lešnikov
3 žlice sladkorja v prahu
2 jajci
malo sladke smetane
slivova marmelada (termostabilna)

​sladkor v prahu za posip
​
Picture
Picture
Picture

​Orehe zmeljemo. Jaz sem uporabila nastavek za ribanje. 
​
Picture
Picture
Picture

Beljaka stepemo v sneg. Ko se začnejo tvoriti vršički, dodamo sladkor v prahu. Na koncu narahlo z metlico vmešamo mlete orehe ali lešnike. 
​
Picture
Picture

Listnato testo razrežemo na kvadrate, katerim prerežemo vse 4 kote na 1/3 dolžine diagonale. Še dobro, da je slika - kakšen opis. :)) 

Rumenjak raztepemo z malo smetane in sredino kvadratov premažemo, nato pa vsako drugo polovico kota obrnemo navznoter, jo zlepimo na sredino kvadrata - tako, da dobimo obliko vetrnice. 

Picture
Picture

Vetrnice zdaj na zunanji strani premažemo. Prej, ko so še kvadrati jih ne mažemo, ker se drugače krilca vetrnice zlepijo skupaj. No, a ima vetrnica krilo ali kak se temu reče? Lopatica? :))

Na sredino vsake vetrnice damo po žličko slivovega legvarja (goste slivove marmelade), potem pa še zvrhano in debelo žlico orehovega (oz. lešnikovega) nadeva. 

Picture
Picture

Vetrnice pečemo v že ogreti pečici na 180 stopinj Celzija (ventilacija), 10-12 minut. 

Pečene posipamo še s sladkorjem v prahu.
​
Picture
Picture
Picture

Sladkor v prahu sem pripravila kar z blenderjem. Itak! Vedno sprobam še kaj, ne samo tisto za kar je nek aparat narejen. :)) Ta mešanik ima poleg funkcije za pripravo smutijev tudi funkcijo lomljenja ledu. No, mogoče pa pri Boschu zdaj še dodajo poševno tipko: mletje sladkorja v prahu. :)) 
​
Picture
Picture
Picture

Pri pripravi recepta sta mi bila v pomoč:
  • MUM5XW20:  vgrajena tehtnica, dodatki: metlica za stepanje, kavelj za testo, metlica za biskvite, ribežan, rezalnik zelenjave in sadja, ožemalnik citrusov, sesekljalnik ...  in možnost dokupa razširitve z dodatki, slovenski izdelek. Posoda je 3,9 litrska, primerna za pripravo testa za kruh za do 700 g moke, moč motorja 1.000 vatov.
  • Mešalnik serije 6 Bosch: slovenski izdelek, nov model, močan motor 1200W, 30.000 obratov na minuto.

Tukaj pa še še link do celotne linije: Vrhunski gospodinjski pomočniki BOSCH.

Picture

Harvey Norman je tudi naročnik objave, recepta, vendar brez pravice posega v moje mnenje o aparatu, izbiro in pripravo recepta in brez pravice posega v besedilo te objave. 
​


p.s.
No, tako je pa izgledala naša video "delavnica" :)))
Hvala sestra Andreja, za idejo. Veliko boljši okus je z marmelado kot brez. ;) 
​
Picture
0 Comments



Leave a Reply.

    Dobrodošel

    v moji kuhinji. 

    Arhiv

    December 2022
    November 2022
    October 2022
    September 2022
    August 2022
    July 2022
    June 2022
    May 2022
    April 2022
    March 2022
    February 2022
    January 2022
    December 2021
    November 2021
    October 2021
    September 2021
    July 2021
    June 2021
    May 2021
    April 2021
    March 2021
    December 2020
    November 2020
    October 2020
    May 2020
    April 2020

    Kategorije

    All
    Aparati
    Posoda

    RSS Feed

NOVO!
Picture
NAROČI KNJIGO
Picture
Picture
NAROČI KNJIGO
NAROČI KNJIGO

Picture


Dobrodošel v moji kuhinji! 

• © 2014  all rights reserved by Urška Fartelj •
• Photo & Recipe credit by Urška Fartelj •
• 220 stopinj poševno ™ •
Vse fotografije na tem blogu so last avtorja in jih ni dovoljeno kopirati, reproducirati in uporabljati brez avtorjeve privolitve. 

Elektronski naslov:

220stopinjposevno@gmail.com

Ambasador za: 
Picture
Picture
Picture
Picture
  • DOMOV
  • NA KROŽNIKU
  • RECEPTI
    • Video recepti
    • Jedi za PRAZNIKE >
      • PIKNIKI
      • Valentinovo
      • Pust
      • Velikonočne jedi
      • Božič & novo leto
    • Zajtrki
    • Malice, prigrizki
    • Kosila & Večerje >
      • Predjedi
      • Juhe & Jedi na žlico
      • MESO >
        • Svinjina
        • Govedina & Teletina
        • Perutnina
        • Mleto meso
        • Zajec, kunec
      • Ribe & Morski sadeži
      • Testenine & Lazanje & Njoki
      • Burgerji
      • Pice & Tortilje & Burek
      • Riž, rižote
      • Zelenjava & Priloge
      • Krompir
      • Polenta
      • Gobe
    • Solate
    • Sladice >
      • Kreme & BIskviti
      • Piškoti & krhko pecivo
      • Listnato & vlečeno testo
      • Kvašeno testo
      • Kolači, biskviti, pite, sadne rezine
      • Rulade
      • Kremna peciva
      • Sladice v kozarcih
      • Muffini & Cupcakes & Cakepops
      • Sladoledi & Sorbeti
      • Ocvrto pecivo
      • Torte
      • Palačinke, bonboni ...
    • Mlečne večerje
    • Kruh & Pekovsko pecivo
    • Omake & Pesto
    • Napitki
    • Shramba
    • KEFIR & FERMENTIRANA hrana
    • Domača lekarna
    • Brez glutena >
      • ORGRAN brezglutenski recepti
      • Zajtrki brez glutena
      • Malice brez glutena
      • Kosila & Večerje brez glutena
      • Sladice brez glutena
    • sLOVEnska kuhinja
    • Nasveti
    • bodi CHEF!
    • Instagram
  • Reference
  • SODELUJTE Z NAMI
  • TESTI APARATOV
  • 220 degrees diagonally
  • KNJIGE
    • KNJIGE 220 stopinj poševno
    • Zabava na Izgubljenem otoku >
      • Naročilo knjige Zabava na Izgubljenem otoku
    • Pesmice za otroke
  • SLASTIČNA SLOVENIJA
    • sLOVEnska kuhinja
    • Slovenija na krožniku
    • Prekmurje
    • Primorska
    • Koroška
    • Štajerska
    • Dolenjska
    • Gorenjska
    • Notranjska
  • V GOSTEH
  • KONTAKT
  • Piškotki
  • NAREDI SAM
  • TO SMO MI
    • Tudi to smo mi
    • My Friend Google
  • Nagradne igre & POPUSTI