 Odlična ideja za vse tiste, ki ne prenašamo ravno najbolje mleka, pa si vseeno zaradi zdravja želimo privoščiti naravne super probiotike. Kot sem napisala že v prejšnjem članku, lahko kefir z več kot 30 naravnimi probiotiki pripravimo iz vseh vrst mleka. To pomeni, da tudi iz rastlinskega oz. tokrat v našem primeru iz kokosovega mleka. Kako pripravimo kefir iz kokosovega mleka, si lahko preberete v kratkem članku Kako naredimo Kefir? Kefir pripravljen iz rastlinskega mleka, je glede vsebnosti probiotikov, folne kisline enako kvaliteten kot kefir pripravljen iz navadnega mleka. Tudi postopek priprave je enak.  2 dcl kefirja iz kokosovega mleka pest jagod (ali drugega sadja) 1/2 zrele banane namesto sladkorja (lahko uporabite tudi druga sladila)  V kokosov kefir damo sadje in vse skupaj, če nimamo smoothi blenderja, s paličnim mešalnikom obdelamo.
Najboljše, da ga popijemo takoj, lahko si ga pa shranimo tudi v hladilniku kakšen dan. Za dlje časa ga ne shranjujemo, saj gubi sadje hranila, poleg tega se sadje, če ni termično obdelano, začne sčasoma spreminjati v alkohol in nam bo zadeva zavrela. |
dr. Kefir
POPUSTI (kode) za naše bralce:
Klikni na kupon in vpiši kodo:
Sledite objavam preko:O P O Z O R I L O ! Vse fotografije na tem blogu so last avtorja in jih ni dovoljeno kopirati, reproducirati in uporabljati brez avtorjeve privolitve. Vsakršna neupravičena uporaba bo kazensko in odškodninsko preganjana s strani avtorja. |
RSS Feed
